Vì sao ăn dưa hấu không nên bỏ hạt?

[Charles]

Vì sao ăn dưa hấu không nên bỏ hạt?

Chủ nhật, 31/05/2015 11:01

Khi ăn dưa hấu, bạn thường bỏ hạt vì thấy chúng khó nhai và không có tác dụng gì. Tuy nhiên, bạn nên suy nghĩ lại sau khi đọc các thông tin dưới đây.

Nguồn axit amin tự nhiên

Theo Boldsky, cơ thể con người cần các axit amin thiết yếu nhưng lại không thể tự sản xuất ra chúng. Hạt dưa chứa nhiều loại axit này như tryptophan giúp dễ ngủ, glutamic tăng cường hoạt động trí não và lysine giúp cơ thể hấp thu canxi, hỗ trợ hình thành collagen tốt cho xương khớp.

Cung cấp magiê

Magiê là một trong những khoáng chất quan trọng mà cơ thể cần mỗi ngày. Theo các nhà khoa học, 100 g hạt dưa hấu cung cấp 139% nguồn magiê thiết yếu cho cơ thể. Chúng giúp tăng tốc độ trao đổi chất, tổng hợp các protein và điều hòa huyết áp.

Nhiều người nghĩ rằng hạt dưa hấu không có tác dụng nên thường không ăn chúng. Ảnh: Boldsky.

Cải thiện đời sống tình dục

Với hàm lượng lycopene và vitamin cao, hạt dưa hấu rất tốt cho đời sống tình dục. Chúng làm tăng khả năng sinh sản ở nam giới, duy trì hoạt động của hệ thần kinh và tăng cường sự bền bỉ trong suốt “cuộc yêu”.

Điều trị bệnh tiểu đường

Tiểu đường là căn bệnh có thể gây biến chứng nghiêm trọng nếu không được điều trị kịp thời. Bạn có thể đun hạt dưa hấu trong nước sôi khoảng 40-45 phút, uống hàng ngày để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh.

Giàu protein

Cơ thể con người nếu thiếu protein quá nhiều có thể dẫn đến suy nhược, ốm yếu, khó có khả năng kháng khuẩn. Trong khi đó, hạt dưa hấu rất giàu protein. Một lon hạt chứa khoảng 30,6 g (tương đương 61%) hàm lượng protein cần thiết mỗi ngày.

Theo Phương Mai - Zing.vn