8 lợi ích tuyệt vời của nước dừa

Thứ bảy, 28/06/2014 19:15
Thay vì bỏ tiền mua đồ ăn vặt, bạn hãy dành tiền này mua một quả dừa tươi để lấy nước uống ít nhất 3 lần/tuần nhé vì chúng rất có lợi cho sức khỏe tụi mình đấy.

Làm đẹp da

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng cytokinin được tìm thấy trong nước dừa giúp điều chỉnh sự phát triển tế bào da. Bên cạnh đó trong nước dừa có chứa acid lauric có thể giảm thiểu sự lão hóa của tế bào da, cân bằng độ PH và giữ cho các mô da liên kết mạnh mẽ, làm ẩm cho da.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...nuoc-dua-1.jpg


Vì vậy, chỉ cần áp dụng thoa nước dừa lên vùng da xấu xí mỗi tối trước khi đi ngủ có thể giúp hạn chế mụn trứng cá, nếp nhăn, vết rạn, ngứa da và eczema.

Tăng cường năng lượng

Do đặc tính dồi dào vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng hơn hẳn các thức uống khác, nước dừa là một thức uống năng lượng tuyệt vời.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...nuoc-dua-2.jpg

Trong đó, nước dừa có chứa ít đường và hàm lượng natri ít hơn hẳn so với các nước uống thể thao khác nhưng lại có nhiều kali, canxi và chloride giúp bổ sung và nâng cao mức năng lượng của cơ thể cho bạn năng lượng tối ưu.

Sức khỏe tim mạch

Theo các nhà nghiên cứu, những nhân có huyết áp cao thường có mức độ kali thấp. Vì vậy, uống nước dừa thường xuyên có thể khá hiệu quả trong việc điều hòa huyết áp do nồng độ cao kali và axit lauric.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...nuoc-dua-3.jpg

Tương tự, một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng nước dừa có thể giúp tăng HDL (tốt) cholesterol, và làm cho nó là một thứ nước tuyệt vời tự nhiên để điều trị duy trì sức khỏe tim mạch.

Giảm nguy cơ mất nước

Nhờ nước dừa rất giàu kali và các khoáng chất khác nên nó điều hòa dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể. Nó đã được dùng để điều trị chứng mất nước mỗi khi bạn bị bệnh lỵ, dịch tả, tiêu chảy, cúm và sự cân bằng chất điện phân.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...nuoc-dua-4.jpg

Chưa kể các huyết tương tìm thấy trong nước dừa tương tự như máu của con người. Vì vậy, uống một cốc nước dừa mỗi ngày giúp giảm nguy cơ bất thường của đường tiêu hóa, bye bye nhiệt miệng và nhanh chóng hồi phục cơ thể sau khi mất nước.

Có lợi cho hệ tiêu hóa

Nước dừa chứa axit lauric mà khi vào cơ thể chúng sẽ chuyển đổi thành monolaurin. Monolaurin sẽ giúp kháng vi-rút, kháng khuẩn, chống giun đường ruột, ký sinh trùng và nhiễm trùng đường tiêu hóa khác ở trẻ em và người lớn.

Ngoài ra, nước từ dừa đóng vai trò như một loại thuốc kháng sinh và là một phương thuốc đơn giản cho những vấn đề về đường ruột. Bạn có thể áp dụng bằng cách trộn một thìa cà phê dầu ôliu vào một cốc nước dừa và uống hàng ngày (ít nhất ba ngày/ tuần).

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...nuoc-dua-5.jpg

Đối với các vấn đề về táo bón, tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa thông thường khác nên uống một cốc nước dừa ngày 2 lần.

Giảm cân

Nước dừa là một chất điện phân tự nhiên vừa giúp giải khát vừa giúp tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, nó rất có lợi cho những nhân đang đấu tranh với các vấn đề về cân nặng.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nước dừa là một chất lỏng vô trùng ít calo và chất béo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.

Một vài chất dinh dưỡng chính trong dừa nước bao gồm acid lauric, Chloride, và sắt, kali, magiê, canxi, natri, và Phospho. Trong thực tế, lượng kali có trong nước dừa gấp 2 lần lượng kali có trong chuối.

Điều này giúp cân bằng sức khỏe cơ bắp, tim mạch, hệ thần kinh và hệ miễn dịch, cũng như hấp thụ và cân bằng các chất lỏng bên trong của cơ thể.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...nuoc-dua-6.jpg

Liều thuốc kháng vi khuẩn, chống viêm

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nước dừa có tác dụng kháng vi-rút kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa. Những đặc điểm này khiến nước dừa có thể trợ giúp điều trị các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Chúng là thức uống giàu dinh dưỡng đã được sử dụng để điều chỉnh huyết áp, lượng đường trong máu, và mức cholesterol. Chúng cũng giúp nâng cao mức năng lượng và tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể người.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...nuoc-dua-7.jpg

Ngoài ra, nước dừa cũng khá hiệu quả để điều trị các bệnh tật cho chúng mình bao gồm cúm, dạ dày, kiết lỵ, khó tiêu, táo bón, giun đường ruột, bệnh tả, bất thường về tiết niệu, thận có vấn đề trục trặc, da khô ngứa và giảm nếp nhăn.

Những tác dụng phụ của nước dừa?

Nước dừa tươi là một trong những thức uống tự nhiên vô trùng nhất trên trái đất. Nó không có tác dụng phụ nào, trừ một số nhân dễ có phản ứng dị ứng. Nó được coi là thứ nước an toàn cho trẻ em, phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú.

Mua và uống nước dừa như thế nào?

Nước dừa có sẵn trong lon hoặc chai ở nhiều cửa hàng tạp hóa hoặc các cửa hàng bán lẻ. Tuy nhiên bạn nên tìm mua dừa tươi nhé.

Khi mua dừa tươi, bạn hãy chọn những quả dừa có vỏ màu xanh lá cây, hoặc những trái dừa có một số đốm nâu sáng vì đây là những quả có chứa nhiều nước.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...nuoc-dua-8.jpg


Khi sử dụng dừa tươi, bạn nên cố gắng uống nước càng sớm càng tốt vì các chất dinh dưỡng này có trong trái dừa tươi có thể bắt đầu tiêu tan ngay sau khi được tiếp xúc với không khí.

Tuy nhiên, nếu bạn không sử dụng hết, thì cũng có thể cho vào chai thủy tinh và để nó trong tủ lạnh từ 10 - 12 giờ.

AloBacsi.vn
Theo Thảo Nguyên - Kênh 14/ Trí thức trẻ/ Homeremedies

Thêm 8 lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe từ nước dừa


02/7/2014 12:55

Nước dừa là một đồ uống tự nhiên bổ dưỡng và an toàn nhất. Nó chứa đầy đủ canxi, magiê, kali và nhiều thứ tốt cho sức khỏe, nhất là đối với nam giới. Không chỉ cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể, nước dừa còn có thêm nhiều lợi ích và công dụng cho sức khỏe mà bạn nên biết như chống giun đường ruột, kiết lỵ, táo bón, điều hòa huyết áp, đẹp da, giảm cân.

Đã có những hoài nghi về sự "bất động" của chỉ số giá tiêu dùng (CPI) khi giữa "những con số trên giấy" và thực tế ngoài cuộc sống đang là một khoảng cách vời vợi được đo bằng nỗi bức xúc thắc mắc của dân chúng.

Theo laodong.com.vn

Nước dừa: Tuyệt đối không uống nếu thuộc 3 nhóm người sau
Thứ bảy, 12/07/2014 20:58

Nước dừa rất tốt và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, lạm dụng nước dừa gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.




Nước dừa là loại nước tự nhiên dùng để giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Cùi dừa còn là một món ăn ngon, bùi, đậm đà hương vị…

Thành phần của nước dừa chứa nhiều vitamin, chất khoáng… có tác dụng bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, lạm dụng nước dừa gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Vậy, tác dụng của nước dừa đối với đời sống con người? Những lưu ý khi sử dụng nước dừa?
Tìm hiểu về nước dừa
Nước dừa là chất lỏng chứa trong quả dừa. Khi quả dừa già đi, nước dừa được thay thế bởi cùi dừa và không khí. Quả dừa non chứa rất ít cùi dừa, lớp cùi này mỏng, rất mềm và khá trong.
Nước dừa được dùng làm đồ uống phổ biến ở các nước nhiệt đới, đặc biệt là vùng Đông Nam Á, các đảo Thái Bình Dương và Caribe.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...nuoc-dua-3.jpg

Tính chất của nước dừa
+ Chứa nhiều muối khoáng.
+ Kali, canxi và chloride.
+ Có tính hàn.
+ Giải nhiệt
+ Làm mát…
Tác dụng của nước dừa
+ Là loại nước giải khát tự nhiên không chứa chất béo.
+ Có thể dùng làm nước điện giải trong những trường hợp bị mất nước.
+ Được sử dụng làm dịch truyền tại một số nước khi không có sẵn nước muối y khoa…
Tác dụng của nước dừa trong đời sống
Giảm nguy cơ mất nước
+ Nước dừa chứa kali và các khoáng chất nên nó điều hòa dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể. Vì vậy, nước dừa được dùng để điều trị chứng mất nước khi bị bệnh lỵ, tả, tiêu chảy, cúm và làm cân bằng chất điện phân.
+ Uống một cốc nước dừa mỗi ngày giúp giảm nguy cơ bất thường của đường tiêu hóa, hồi phục cơ thể sau khi mất nước.
Tăng cường năng lượng
+ Nước dừa chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất dinh dưỡng, vì vậy nó là một thức uống năng lượng tuyệt vời.
+ Tuy nước dừa chứa ít đường và hàm lượng natri ít hơn so với các nước uống thể thao khác nhưng nó chứa nhiều kali, canxi, chloride giúp nâng cao mức năng lượng tối ưu của cơ thể.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...guoi-sau_2.jpg
Nước dừa giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể

Tốt cho tim mạch
+ Nước dừa chứa nồng độ kali và axit lauric cao, vì vậy nó rất hữu ích cho bệnh nhân huyết áp cao trong việc điều hòa huyết áp.
+ Nước dừa có thể giúp tăng HDL (tốt) cholesterol, và là một thứ nước tuyệt vời để điều trị và duy trì sức khỏe tim mạch.
Tốt cho hệ tiêu hóa
+ Nước dừa chứa axit lauric, khi vào cơ thể chúng sẽ chuyển đổi thành monolaurin. (Monolaurin giúp kháng vi-rút, kháng khuẩn, chống giun đường ruột, ký sinh trùng và nhiễm trùng đường tiêu hóa) ở trẻ em và người lớn.
+ Những người bị táo bón, tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa thông thường khác nên uống nước dừa ngày 2 lần (mỗi lần một cốc).
Tăng cường hệ miễn dịch
+ Nước dừa là một chất lỏng vô trùng ít calo và chất béo nhưng giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.
+ Các chất dinh dưỡng chính trong nước dừa bao gồm: acid lauric, Chloride, và sắt, kali, magiê, canxi, natri, và Phospho giúp cân bằng sức khỏe cơ bắp, tim mạch, hệ thần kinh và hệ miễn dịch, cũng như hấp thụ và cân bằng các chất lỏng bên trong của cơ thể.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...guoi-sau_3.jpg
Uống nước dừa để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Có tác dụng kháng vi khuẩn, chống viêm
+ Nước dừa tươi có tác dụng kháng vi-rút kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa.
+ Nước dừa được sử dụng để điều chỉnh huyết áp, lượng đường trong máu, và mức cholesterol. Chúng giúp nâng cao năng lượng và tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể người.
+ Nước dừa còn điều trị các bệnh: cúm, dạ dày, kiết lỵ, khó tiêu, táo bón, giun đường ruột, bệnh tả, bất thường về tiết niệu, thận có vấn đề trục trặc, da khô ngứa và giảm nếp nhăn…
Giảm vấn đề về tiết niệu
+ Uống nước dừa sẽ làm giảm các vấn đề về tiết niệu.
+ Những người bị tiểu rắt, và các bệnh tiết niệu cần uống nước dừa 2 lần/ngày để giảm triệu chứng bệnh.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...guoi-sau_4.jpg
Nước dừa chữa tiểu rắt, tiểu buốt, các bệnh về đường tiết niệu…

Tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột
+ Uống nước dừa 1 lần/ngày với một muỗng cà phê dầu ô liu (từ 3 đến 5 ngày) sẽ giết chết các vi khuẩn trong ruột, làm sạch dạ dày, đồng thời giúp cho tiêu hóa tốt hơn.
Ngăn ngừa sỏi thận
+ Uống nước dừa thường xuyên giúp tan sỏi thận và làm cho chúng thoát ra ngoài cơ thể.
+ Những người có vấn đề về thận nên uống bổ sung nước dừa kết hợp với các loại thuốc điều trị.
Có tác dụng kháng khuẩn
+ Nước dừa chứa: monolaurin, monoglyceride kháng virus, kháng khuẩn và antiprozoal được sử dụng để diệt các loại virus gây các bệnh như HIV, Herpes, cytomegalovirus, cảm cúm và các vi khuẩn khác.
Được sử dụng trong truyền máu
+ Nước dừa gần giống như huyết tương, do vậy nó được sử dụng trong truyền máu.
+ Trong trường hợp khẩn cấp, nước dừa còn được sử dụng như là một chất lỏng làm thông tĩnh mạch thay vì dùng các chất lỏng tiêu chuẩn.
Tác dụng của nước dừa trong thẩm mỹ
Dùng để giảm cân
+ Nước dừa là một chất điện phân tự nhiên giúp giải khát và tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, người ta dùng nước dừa để giảm cân cho những người béo phì..
Làm đẹp da
+ Chất cytokinin trong nước dừa giúp điều chỉnh sự phát triển tế bào da, Acid lauric làm giảm thiểu sự lão hóa của tế bào da, cân bằng độ PH và giữ cho các mô da liên kết mạnh mẽ, làm ẩm cho da.
+ Khi sử dụng, thoa nước dừa lên vùng da xấu mỗi tối trước khi đi ngủ giúp hạn chế mụn trứng cá, nếp nhăn, vết rạn, ngứa da và eczema.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...guoi-sau_5.jpg
Xoa nước dừa có tác dụng làm đẹp da, giảm nếp nhăn, hạn chế mụn

Những lưu ý khi sử dụng nước dừa
+ Không nên lạm dụng nước dừa: uống hơn 3 - 4 trái và uống liên tục nhiều ngày.
+ Không nên uống nước dừa vào buổi tối (gây đầy bụng).
+ Uống nước dừa từ từ (không nên pha đá hoặc kèm các hóa chất khác).
+ Sau khi đi ngoài trời nắng về uống nước dừa từng chút một (tránh uống quá nhiều sẽ dẫn đến các triệu chứng: ớn lạnh, đầy bụng, hâm hấp sốt hoặc sốt cao).
+ Khi thi đấu thể thao, uống nước dừa nhiều, sẽ làm cho tay chân rũ nước, giảm sức dẻo dai và phản xạ nhanh lẹ cần thiết.
Những người không nên uống nước dừa
+ Những người có thể tạng thuộc âm: da xanh tái, bắp thịt mềm nhão, mát, tay chân lạnh, ăn uống chậm tiêu, ăn ít, ít khát nước, thích uống ấm, dễ bị tiêu chảy, phân mềm, người nặng, bải hoải, chậm chạp... không nên dùng nước dừa.
+ Phụ nữ có thai không nên uống nước dừa vào quý thứ 1 của thai kỳ (khi uống nước dừa cần tham khảo ý kiến của bác sỹ sản khoa).
+ Người bị bệnh trị, huyết áp thấp, thấp khớp…không nên uống nước dừa.

AloBacsi.vn
Theo Trí thức trẻ

Có được uống nước dừa khi mang thai?

Thứ ba, 22/07/2014 10:12
Thức ăn cần chú ý vệ sinh an toàn thực phẩm. Chưa có nghiên cứu nào công bố về sự liên quan giữa nước dừa và thai.

Em có thai 16 tuần. Em nghĩ cần phải ăn nhiều thức ăn bổ dưỡng nhưng lại hay ăn thức ăn nhanh, do công việc bận và thích uống nước dừa. Nghe nói mấy tháng đầu không được uống nước dừa? Khi nào thì em có thể đi bộ thể dục? - Nguyễn Đoan Trang (quận 2, TPHCM).

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...-dua-1glbl.jpg
Ảnh minh họa

Chào bạn,

Bạn có thể uống sữa tươi kết hợp chế độ ăn uống phù hợp điều kiện kinh tế và sức khoẻ. Bác sĩ khám thai sẽ tư vấn cụ thể về chế độ ăn uống sinh hoạt, chứ không phải ai cũng "ăn nhiều chất bổ dưỡng".


Thức ăn cần chú ý vệ sinh an toàn thực phẩm. Chưa có nghiên cứu nào công bố về sự liên quan giữa nước dừa và thai. Thức ăn hay nước uống nào cũng nên dùng lượng vừa phải.


Việc đi bộ thể dục trong thai kỳ do bác sĩ khám thai hướng dẫn tùy thuộc tình trạng sức khoẻ của mẹ và thai nhi.

AloBacsi.vn
Theo ThS.BS Ngô Thị Yên - Kiến thức

Mặt trái nguy hiểm của nước dừa

Thứ bảy, 13/09/2014 15:42
Nước dừa vẫn được coi là thứ nước uống cao cấp, không chỉ trong sạch vô trùng mà còn rất mát. Tuy nhiên, nếu không biết cách uống thì nước dừa lại rất có hại cho sức khoẻ.





Từ lâu nước dừa tươi đã trở thành một thức uống bổ dưỡng đối với sức khỏe con người, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Trong nước dừa tươi có chứa các chất: protein 0,3%, chất béo 0,2%, đường 4,7%, các chất khoáng Ca, Na, K. L, P, Fe... các vitamin C, PP… rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng: giải nhiệt, tăng cường năng lượng, tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, ngăn ngừa sỏi thận, nước dừa vô trùng được sử dụng làm dung dịch tiêm truyền tĩnh mạch, trị tiêu chảy…
Tác dụng của nước dừa:
Tác dụng kháng vi khuẩn, chống viêm
Nước dừa tươi có tác dụng kháng vi-rút kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa. Nước dừa được sử dụng để điều chỉnh huyết áp, lượng đường trong máu, và mức cholesterol. Chúng giúp nâng cao năng lượng và tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể người.
Nước dừa còn điều trị các bệnh: cúm, dạ dày, kiết lỵ, khó tiêu, táo bón, giun đường ruột, bệnh tả, bất thường về tiết niệu, thận có vấn đề trục trặc, da khô ngứa và giảm nếp nhăn…
Ngăn ngừa sỏi thận
Uống nước dừa thường xuyên giúp tan sỏi thận và làm cho chúng thoát ra ngoài cơ thể. Những người có vấn đề về thận nên uống bổ sung nước dừa kết hợp với các loại thuốc điều trị.
Giảm nguy cơ mất nước
Nước dừa chứa kali và các khoáng chất nên nó điều hòa dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể. Vì vậy, nước dừa được dùng để điều trị chứng mất nước khi bị bệnh lỵ, tả, tiêu chảy, cúm và làm cân bằng chất điện phân. Uống một cốc nước dừa mỗi ngày giúp giảm nguy cơ bất thường của đường tiêu hóa, hồi phục cơ thể sau khi mất nước.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nước dừa là một chất lỏng vô trùng ít calo và chất béo nhưng giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Các chất dinh dưỡng chính trong nước dừa bao gồm: acid lauric, Chloride, và sắt, kali, magiê, canxi, natri, và Phospho giúp cân bằng sức khỏe cơ bắp, tim mạch, hệ thần kinh và hệ miễn dịch, cũng như hấp thụ và cân bằng các chất lỏng bên trong của cơ thể.

<img style="max-width: 480px; display: block; font-family: Tahoma !important; font-size: 12px !important;">http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...cuanuocdua.jpgUống nước dừa để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột
Uống nước dừa 1 lần/ngày với một muỗng cà phê dầu ô liu (từ 3 đến 5 ngày) sẽ giết chết các vi khuẩn trong ruột, làm sạch dạ dày, đồng thời giúp cho tiêu hóa tốt hơn.
Tác dụng kháng khuẩn
Nước dừa chứa: monolaurin, monoglyceride kháng virus, kháng khuẩn và antiprozoal được sử dụng để diệt các loại virus gây các bệnh như HIV, Herpes, cytomegalovirus, cảm cúm và các vi khuẩn khác.
Mặt trái của nước dừa:
+ Nước dừa rất có hại cho sức khoẻ nếu uống nhiều 3 - 4 trái/ngày, nhất là đối với các bệnh nhân suy nhược, huyết áp thấp, người hay lạnh.
+ Nước dừa uống vào buổi tối (gây đầy bụng).
+ Sau khi đi ngoài trời nắng về uống nước dừa quá nhiều sẽ dẫn đến các triệu chứng: ớn lạnh, đầy bụng, hâm hấp sốt hoặc sốt cao... Vì vậy cần phải uống từ từ từng chút một.
+ Khi thi đấu thể thao, uống nước dừa nhiều, sẽ làm cho tay chân rũ nước, giảm sức dẻo dai và phản xạ nhanh lẹ cần thiết.
Những người không nên uống nước dừa:
+ Những người có thể tạng thuộc âm: da xanh tái, bắp thịt mềm nhão, mát, tay chân lạnh, ăn uống chậm tiêu, ăn ít, ít khát nước, thích uống ấm, dễ bị tiêu chảy, phân mềm, người nặng, bải hoải, chậm chạp... không nên dùng nước dừa.
+ Phụ nữ có thai không nên uống nước dừa vào quý thứ 1 của thai kỳ (khi uống nước dừa cần tham khảo ý kiến của bác sỹ sản khoa).
+ Người bị bệnh trị, huyết áp thấp, thấp khớp…không nên uống nước dừa.

Theo Phong - Đại lộ

10 lý do nên uống nước dừa có thể bạn chưa biết


18/9/2014 16:34
Nước dừa có chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lợi rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.


Dưới đây là những ích lợi từ việc uống nước dừa mà có thể bạn chưa biết hết:
Chống mất nước
Nước dừa rất hữu dụng trong việc bù nước: tươi, sạch, chứa các chất điện giải cần thiết và gần như vô trùng. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời thay thế nước đóng chai, tại những nơi mà bạn không thể uống nước máy. Nước dừa có nguồn khoáng chất dồi dào: kali, magie, canxi, natri và phốt pho. Đây cũng là loại thức uống thích hợp sau mỗi bài thể dục nặng. Nếu bạn ra nhiều mồ hôi, hãy thêm một chút muối Himalaya vào nước dừa sẽ giúp cho thức uống của bạn thêm giá trị hơn.
Nhiên liệu tự nhiên cho não và cơ bắp
Nước dừa có chứa 295 mg kali, điều này có nghĩa là một cốc chứa loại thức uống nhiệt đới này có nhiều kali hơn một quả chuối. Kali điều chỉnh nhịp tim và chức năng cơ bắp. Các chất điện giải tạo điều kiện cho hệ thống vận động thần kinh, dẫn truyền thần kinh và chức năng nhận thức tốt hơn.

http://xmedia.nguoiduatin.vn/103/201.../njuoc-dua.jpg

Chống lão hóa
Bây giờ bạn sẽ biết lý do vì sao nước dừa lại là loại thức uống được ưa chuộng với các divaHolywood. Nó bao gồm một nhóm các hormon thực vật được gọi là cytokinin, chất liên quan đến sự tăng trương, phát triển và lão hóa của thực vật. Chúng có tác dụng ngăn chặn các thế bào trải qua quá trình thoái hóa. Quá trình điều chỉnh tế bào này giúp ngăn ngừa các bệnh về ung thư, cũng như ngăn ngừa các lỗi xảy ra trong quá trình phát triển tế bào.
Hỗ trợ tiêu hóa
Nước dừa là thuốc bổ cho đường tiêu hóa. Nó được sử dụng trong điều trị các bệnh nhiệt đới khác nhau, bao gồm cả đau dạ dày, kiết lỵ, táo bón, ký sinh trùng. Nó giúp hấp thụ thức ăn, cải thiện hệ tiêu hóa thông qua các enzym hoạt tính sinh học của nó. Tuy nhiên, nước dừa có tác dụng nhuận tràng, nên hãy nghĩ kỹ trước khi uống quá nhiều.
Hỗ trợ chức năng miễn dịch
Nước dừa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chống nhiếm trùng. Nước dừa có chứa axit lauric, một axit béo trung hòa và là chất chống nấm, virut, vi khuẩn. Axit lauric được xác định có hiệu quả trong điều trị nấm, mụn rộp, viêm gan C và HIV.

http://xmedia.nguoiduatin.vn/103/2014/9/18/nuoc-dau.jpg

Thuốc bổ cho tim và đường tiết niệu
Lượng kali cao có trong nước dừa giúp ngăn ngừa các cơn đau tim và giúp giảm huyết áp. 71% người thường xuyên uống nước dừa đã giảm được huyết áp. Nước dừa cũng có thế hỗ trợ trong điều trị sỏi thận và lợi tiểu. Một bệnh viện ở Philippin đã cho bệnh nhân của mình uống nước dừa 2-3 lần một tuần. Và kết quả là kích thước sỏi thận đã giảm đi đáng kể, và không cần phải tiến hành phẫu thuật nữa.
Giàu vitamin
Nước dừa có chứa rất nhiều vitamin B, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng như kém, selen, i ốt, lưu huỳnh. Nó là một chất chống oxy hóa và các gốc tự do gây ra nhiều bệnh, trong đó có ung thư.
Loại thức uống có lượng calo thấp
Nếu bạn uống nước dừa trực tiếp từ những quả dừa, hàm lượng calo sẽ rất thấp, khoảng 46 calo một cốc. Nước dừa chỉ chứa 1/5 lượng đường so với các loại nước trái cây khác, nhưng nó vẫn có độ ngọt tự nhiên, đặc biệt khi bạn chọn đúng trái. Tuy nhiên, nước dừa được bán tại các cửa hàng thường có cho thêm đường, bởi vậy hãy lưu ý. Nhìn chung, nước dừa là sự lựa chọn tốt thay thế các loại nước có hàm lượng calo cao, và có thể giúp bạn giảm cân.

http://xmedia.nguoiduatin.vn/103/201...38962-dua3.jpg

Kiềm hóa cơ thể
Nếu bạn đang cố gắng kiềm hóa cơ thể, nước dừa có thể là thức uống hoàn hảo. Nó có thể giảm độ pH trong cơ thể của bạn, giảm axit, do đó ngăn ngừa được nhiều bệnh tật.
Thúc đẩy lưu thông máu
Nước dừa được sử dụng như một loại thuốc bổ cho trái tim. Nó tăng cường sức khỏe cho trái tim, giảm nồng độ cholesterol, ngăn ngừa hình thành cục máu đông, đồng thời giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Bằng cách cải thiện lưu thông máu, nước dừa cũng tốt cho bệnh nhân bị tiểu đường, ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến máu lưu thông kém, chẳng hạn như tê chân hay mất thị lực. Hơn nữa, nước dừa cũng tương tự như huyết tương, theo Liên hiệp quốc, trong chiến tranh và thiên tai, nước dừa đã được dùng trong cấp cứu, truyền trực tiếp vào tĩnh mạch của những người bị thương, cứu mạng sống của họ.
Nước dừa mặc dù rất tốt cho bạn, nhưng không nên uống quá nhiều. Uống một lượng vừa phải, điều độ sẽ giúp bạn luôn khỏe mạnh và trẻ trung.
Minh Trang
Theo www.nguoiduatin.vn

Chữa nhiều bệnh nhờ nước dừa

18-01-2015 10:51 - Theo: www.thanhnien.com.vn

Nước dừa mang hương vị ngọt ngào khiến nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ít ai biết được nó có lợi cho sức khỏe như thế nào.

http://static.thanhnien.com.vn/uploa....jpg?width=500Nước dừa mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe - Ảnh: Shutterstock

Nhiều khoáng chất.
Nước dừa là thức uống tự nhiên không chứa chất nhân tạo. Nó có đến 99% chất béo lành mạnh, không có cholesterol, ít cacbon hydrat, và một mức độ thấp của các loại đường tự nhiên. Không những vậy, nước dừa còn chứa nhiều selenium, kẽm, iốt, mangan, molypden cũng như phong phú hàm lượng vitamin B. Với tất cả những khoáng chất có lợi cho cơ thể, nước dừa là loại thức uống tuyệt vời so với nước ngọt, soda hoặc các loại nước ép trái cây chứa hàm lượng calo cao.


Tốt hơn so với đồ uống thể thao.
Mặc dù đồ uống thể thao cũng chứa các thành phần tương tự như nước dừa, nhưng nhà sản xuất thường thêm đường và màu nhân tạo vào nên nó thật sự không tốt cho sức khỏe. Nước dừa chính là lựa chọn hoàn hảo để khôi phục tình trạng mất điện và kali sau khi tập thể dục.


Không để nước dừa quá lâu.
Thông thường, nước dừa được lọc một cách tự nhiên từ nước và mất gần 9 tháng mới có đủ 1 lít. Đầu tiên, nước đi qua thân cây dừa, tại đây nước được tinh chế, sau đó được lưu trữ bên trong vỏ dừa vô trùng. Khi bổ dừa ra, nếu để lâu, nước dừa tiếp xúc với không khí và nhanh chóng mất đi hàm lượng vitamin cũng như rất dễ lên men.


Chống lão hóa.
Theo Naturalon, nước dừa chứa các kích thích tố thực vật gọi là cytokinin (hóc môn kiểm soát sự lão hóa), có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa. Các cytokinin trong nước dừa hỗ trợ sự phân chia tế bào, thúc đẩy chúng tăng trưởng nhanh chóng và kìm hãm quá trình lão hóa. Một số nghiên cứu đã chỉ ra những người có khẩu phần ăn giàu cytokinin, ít có nguy cơ phát triển các bệnh liên quan đến tuổi và các vấn đề thoái hóa khác. Nước dừa là nguồn tự nhiên giàu chất cytokinin, vì thế hãy đảm bảo uống nó thường xuyên để được trẻ lâu.


Giúp giảm cân.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo những ai uống nước ép trái cây hoặc soda nên thay thế bằng nước dừa bởi sau khi uống nước dừa, bạn sẽ có xu hướng hạn chế tiêu thụ calo, từ đó giúp giảm trọng lượng.


Xóa xổ một số căn bệnh.
Nước dừa từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị các bệnh nhiễm trùng bàng quang, tiêu chảy, viêm dạ dày, nhiễm trùng đường tiết niệu. Ngoài ra, nước dừa cũng có thể tiêu diệt tế bào ung thư, chữa bệnh tiểu đường và các bệnh mãn tính khác. Ở Jamaica, nước dừa được sử dụng như một loại thuốc bổ tim. Một nghiên cứu được thực hiện ở Philippines phát hiện uống nước dừa ít nhất 3 lần mỗi tuần có thể làm giảm kích thước sỏi thận.

15 công dụng không ngờ của nước dừa

Ngoài công dụng giải khát, làm mứt, dầu dừa.. thì trái dừa còn có một công dụng rất đặc biệt nữa.

1. Làm đẹp da

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng cytokinin được tìm thấy trong nước dừa giúp điều chỉnh sự phát triển tế bào da. Bên cạnh đó trong nước dừa có chứa acid lauric có thể giảm thiểu sự lão hóa của tế bào da, cân bằng độ PH và giữ cho các mô da liên kết mạnh mẽ, làm ẩm cho da.

Vì vậy, chỉ cần áp dụng thoa nước dừa lên vùng da xấu xí mỗi tối trước khi đi ngủ có thể giúp hạn chế mụn trứng cá, nếp nhăn, vết rạn, ngứa da và eczema.

2. Tăng cường năng lượng

Do đặc tính dồi dào vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng hơn hẳn các thức uống khác, nước dừa là một thức uống năng lượng tuyệt vời.

Trong đó, nước dừa có chứa ít đường và hàm lượng natri ít hơn hẳn so với các nước uống thể thao khác nhưng lại có nhiều kali, canxi và chloride giúp bổ sung và nâng cao mức năng lượng của cơ thể cho bạn năng lượng tối ưu.

3. Sức khỏe tim mạch

Theo các nhà nghiên cứu, những nhân có huyết áp cao thường có mức độ kali thấp. Vì vậy, uống nước dừa thường xuyên có thể khá hiệu quả trong việc điều hòa huyết áp do nồng độ cao kali và axit lauric.

Tương tự, một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng nước dừa có thể giúp tăng HDL (tốt) cholesterol, và làm cho nó là một thứ nước tuyệt vời tự nhiên để điều trị duy trì sức khỏe tim mạch.

http://www.blogsuckhoe.com/wp-conten...13/11/a160.jpg

4. Giảm nguy cơ mất nước

Nhờ nước dừa rất giàu kali và các khoáng chất khác nên nó điều hòa dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể. Nó đã được dùng để điều trị chứng mất nước mỗi khi bạn bị bệnh lỵ, dịch tả, tiêu chảy, cúm và sự cân bằng chất điện phân.

Chưa kể các huyết tương tìm thấy trong nước dừa tương tự như máu của con người. Vì vậy, uống một cốc nước dừa mỗi ngày giúp giảm nguy cơ bất thường của đường tiêu hóa, bye bye nhiệt miệng và nhanh chóng hồi phục cơ thể sau khi mất nước.

5. Có lợi cho hệ tiêu hóa

Nước dừa chứa axit lauric mà khi vào cơ thể chúng sẽ chuyển đổi thành monolaurin. Monolaurin sẽ giúp kháng vi-rút, kháng khuẩn, chống giun đường ruột, ký sinh trùng và nhiễm trùng đường tiêu hóa khác ở trẻ em và người lớn.

Ngoài ra, nước từ dừa đóng vai trò như một loại thuốc kháng sinh và là một phương thuốc đơn giản cho những vấn đề về đường ruột. Bạn có thể áp dụng bằng cách trộn một thìa cà phê dầu ôliu vào một cốc nước dừa và uống hàng ngày (ít nhất ba ngày/ tuần).

6. Giảm cân

Nước dừa là một chất điện phân tự nhiên vừa giúp giải khát vừa giúp tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, nó rất có lợi cho những nhân đang đấu tranh với các vấn đề về cân nặng.

7. Tăng cường hệ miễn dịch

Nước dừa là một chất lỏng vô trùng ít calo và chất béo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.

Một vài chất dinh dưỡng chính trong dừa nước bao gồm acid lauric, Chloride, và sắt, kali, magiê, canxi, natri, và Phospho. Trong thực tế, lượng kali có trong nước dừa gấp 2 lần lượng kali có trong chuối.

Điều này giúp cân bằng sức khỏe cơ bắp, tim mạch, hệ thần kinh và hệ miễn dịch, cũng như hấp thụ và cân bằng các chất lỏng bên trong của cơ thể.

8. Liều thuốc kháng vi khuẩn, chống viêm

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nước dừa có tác dụng kháng vi-rút kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa. Những đặc điểm này khiến nước dừa có thể trợ giúp điều trị các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Chúng là thức uống giàu dinh dưỡng đã được sử dụng để điều chỉnh huyết áp, lượng đường trong máu, và mức cholesterol. Chúng cũng giúp nâng cao mức năng lượng và tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể người.

Ngoài ra, nước dừa cũng khá hiệu quả để điều trị các bệnh tật cho chúng mình bao gồm cúm, dạ dày, kiết lỵ, khó tiêu, táo bón, giun đường ruột, bệnh tả, bất thường về tiết niệu, thận có vấn đề trục trặc, da khô ngứa và giảm nếp nhăn.

9. Cung cấp nước và khoáng chất cho cơ thể

Nước dừa là một giải pháp thay thế cho các chất lỏng và khoáng chất mà cơ thể đã bị mất trong các hoạt động thể chất. Cũng bởi lý do này mà nhiều vận động viên và những người thường xuyên thể dục được khuyến khích uống nước nhiều hơn.

10. Giảm vấn đề về tiết niệu

Nếu bạn uống nước dừa thường xuyên có thể làm giảm các vấn đề về tiết niệu. Những người bị bịnh tiểu rắt, và các bệnh tiết niệu khác nên uống nhiều nước dừa để làm giảm triệu chứng của bệnh.

11. Tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột

Uống nước dừa với một muỗng cà phê dầu ô liu trong ba ngày sẽ giết chết các vi khuẩn trong ruột và làm sạch dạ dày, đồng thời giúp cho tiêu hóa tốt hơn.

12. Nước dừa ngăn ngừa sỏi thận

http://www.blogsuckhoe.com/wp-conten...13/11/a237.jpg

Những người có vấn đề về thận hoặc đang có dấu hiệu sỏi thật thì nên uống nước dừa bên cạnh các loại thuốc điều trị. Uống nước dừa thường xuyên sẽ giúp tan sỏi thận và dễ dàng làm cho chúng thoát ra ngoài cơ thể.

13. Nước dừa được sử dụng trong truyền máu

Nước dừa gần giống như huyết tương, do vậy nó dễ dàng được sử dụng trong truyền máu và điều này làm cho nó dễ sử dụng cho truyền máu. Trong trường hợp khẩn cấp, nước dừa còn được sử dụng như là một chất lỏng làm thông tĩnh mạch thay vì dùng các chất lỏng tiêu chuẩn. Trong Chiến tranh thế giới II nhiều binh sĩ bị thương đã được cứu tại Thái Bình Dương do cần truyền máu khẩn cấp nên các bác sĩ đã dùng nước dừa như một huyết tương.

14. Nước dừa là một kháng khuẩn

Nước dừa chứa monolaurin, một monoglyceride kháng virus, kháng khuẩn và antiprozoal được sử dụng để diệt các loại virus gây các bệnh như HIV, Herpes, cytomegalovirus, cảm cúm và các vi khuẩn khác.

15. Chống buồn nôn

Nước dừa được đánh giá là rất tốt trong việc giảm nôn mửa. Những người bị bệnh thương hàn, sốt rét, sốt hoặc các bệnh khác mà gây ra ói mửa thì có thể uống nước dừa để ổn định dạ dày.