Chia sẻ khó khăn với người nghèo "Những suất cháo tình thương"
15/7/2014 08:22
HGĐT- Những suất cháo tình thương xuất phát từ sự đồng cảm, mong muốn chia sẻ khó khăn với các bệnh nhân nghèo được duy trì 2 tuần một lần do Nhóm Thiện nguyện Kết nối yêu thương Hà Giang tự quyên góp tiền để nấu và phát miễn phí.
Theo thông lệ, khoảng 6h sáng thứ 7, nhóm tới địa điểm cố định trong sân Bệnh viện Đa khoa tỉnh sắp xếp bàn ghế để phát cháo cho những bệnh nhân lớn tuổi và các gia đình nhà ở xa tận Bắc Mê, Quản Bạ, Đồng Văn... Đối với những người bệnh có hoàn cảnh khó khăn thì những suất cháo miễn phí như thế đã động viên họ rất nhiều. Chị Đỗ Thị Minh Hương, Trưởng nhóm Thiện nguyện Kết nối yêu thương Hà Giang, cho biết: "Chúng tôi biết có nhiều bệnh nhân nhà ở các huyện xa, có hoàn cảnh khó khăn đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh chữa bệnh, vì vậy chúng tôi mong muốn những suất cháo tình thương có thể giúp cải thiện bữa sáng của họ. Nhóm đã liên hệ với lãnh đạo bệnh viện để được phát cháo vào sáng thứ 7; mỗi lần phát 250 suất cháo tại Trung tâm Cứu trợ trẻ tàn tật tỉnh từ 25 - 30 suất cho các cháu khuyết tật, số còn lại phát ở Bệnh viện Đa khoa tỉnh".Để có một suất cháo đầy đủ dinh dưỡng, nhóm đã tham khảo công thức nấu cháo của Nhóm từ thiện Đồng cảm chuyên phát cháo miễn phí ở Bệnh viện Ung bướu Thành phố Hồ Chí Minh. Trong một nồi cháo gồm có: 6 kg gạo tẻ, 1 kg gạo nếp, 3 kg thịt thăn xay nhuyễn xào kỹ, 5 kg xương ống, 5 kg khoai tây, cà rốt được chế biến cẩn thận và hợp vệ sinh. Mặc dù không phải vất vả tìm công thức nhưng nồi cháo đầu tiên cả nhóm đã phải loay hoay làm thử, ăn thử để kiểm tra chất lượng rồi định lượng nấu làm sao cho khỏi bị cháy, hỏng mất khá nhiều công phu. Về sau thành thạo thì việc nấu cháo nhanh hơn khi phân cho từng thành viên chịu trách nhiệm làm xương, thịt, rau củ... Với tâm niệm làm việc thiện phải thật chú tâm, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhóm đã đi đăng ký VSATTP, để lại mẫu thực phẩm sau mỗi lần nấu cháo.
Cả nhóm thường tập trung nấu cháo vào buổi chiều ngày thứ 6, rồi tới 4 giờ sáng thứ 7 mọi người lại tới địa điểm nấu cháo để đun nóng cháo, cho vào thùng, chuẩn bị hộp đựng và chở đến bệnh viện vào lúc 6 giờ kém để chuẩn bị phát cháo cho bệnh nhân. Theo chị Hương thì lúc mới đầu phát cháo, do bệnh nhân chưa biết nên còn e ngại không đến lấy, về sau nhóm đã nảy ra ý tưởng làm vé lấy cháo miễn phí phát cho họ vào buổi chiều thứ 6 thì mọi người tin tưởng đến lấy cháo rất đông. Chị Hường, ở tổ 2, phường Nguyễn Trãi là một thành viên trong nhóm, chia sẻ: "Nhìn nhiều người có hoàn cảnh khó khăn đến lấy cháo khiến chúng tôi cảm thấy rất vui vì có thể chia sẻ bớt khó khăn với họ".
Ngoài việc phát cháo tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh và Trung tâm Cứu trợ trẻ tàn tật tỉnh thì nhóm còn tham gia vào nhiều hoạt động từ thiện khác trên địa bàn tỉnh. Chị Hương cho biết: "Nhóm được thành lập từ tháng 9 năm 2013, trước đây là một nhóm gồm có 7 - 8 người hay tham gia các hoạt động từ thiện, đi vận động các gia đình cho quần áo, nồi, chăn, màn... để mang tới cho những người có hoàn cảnh khó khăn hơn. Về sau đông người tham gia hơn thì thành lập nhóm, đặt tên là Kết nối yêu thương Hà Giang để có địa chỉ cho những người có lòng hảo tâm quyên góp tiền, đồ vật giúp đỡ người nghèo". Hiện nhóm có gần 30 thành viên cố định, hàng tháng đóng góp 100 nghìn đồng tiền quỹ để có kinh phí duy trì hoạt động như tiền xăng xe, ăn, uống...
Nội dung hoạt động của nhóm là nơi kết nối giữa những người có hoàn cảnh khó khăn và các nhà hảo tâm. Mỗi lần có thông tin về những nơi bà con đang khó khăn nhóm sẽ đến khảo sát thực tế, chụp ảnh đăng lên facebook ketnoiyeuthuonghg@gmail.com kêu gọi mọi người quyên góp ủng hộ. Sau đó sử dụng tiền quyên góp để mua các vật dụng như: bát, nồi, chảo, chăn, màn... đóng thành từng suất quà mang đến các vùng khó khăn. Hàng ngày, các thành viên cũng nhận quần áo quyên góp của mọi người, giặt sạch sẽ, đóng vào từng gói nhỏ ghi rõ độ tuổi để cho các cháu bé. Mỗi lần đi từ thiện mọi người sẽ họp bàn phân chia xem ai chịu trách nhiệm xe cộ, đồ ăn, quyên góp thêm tiền và liên lạc với chính quyền địa phương. Với phương châm là tự lo các chi phí đi lại, ăn uống để không làm phiền những nơi đến tặng quà và đảm bảo toàn bộ số tiền mọi người quyên góp, ủng hộ sẽ được chuyển đến tận tay những người cần giúp đỡ. Hàng tháng đều đăng quyết toán thu, chi lên facebook để mọi người tiện kiểm tra thông tin. Đến nay, nhóm đã tặng quà cho các thôn, bản khó khăn ở Quang Bình, Bắc Quang, Vị Xuyên, Bắc Mê...
Mặc dù các thành viên đều bận rộn với công việc hàng ngày nhưng ai cũng nhiệt tình giành thời gian tham gia vào các hoạt động từ thiện, không quản ngại khó khăn, trèo đèo lội suối để tới các thôn, bản với mong muốn góp chút công sức của mình giúp đỡ đồng bào trên địa bàn tỉnh. Anh Ước, một người bị khuyết tật là thành viên tích cực của nhóm, tâm sự: "Mỗi chuyến đi từ thiện tôi đều tham gia, kỷ niệm đáng nhớ nhất là chuyến đi từ thiện ở Bắc Mê, do trời mưa, đường đất trơn trợt nên xe ô tô chở hàng của tôi bị trượt ngang ra mặt đường không thể nào đi tiếp. Rất may chính quyền địa phương và bà con đã ra đẩy xe hộ nên quà tặng mới đến được với người dân ở đó. Sau khi tặng xong 100 suất quà cho từng hộ gia đình thì đến 2 giờ chiều nhóm mới được ăn cơm. Dù điều kiện đi lại ở các thôn, bản rất vất vả song mỗi khi đến tặng quà cho bà con khó khăn chúng tôi đều cảm thấy rất vui". Chị Hương cho biết thêm, mỗi lần đi thiện nguyện, nhóm không chỉ tặng quà mà còn tuyên truyền, vận động bà con ăn ở hợp vệ sinh, cố gắng phát triển kinh tế. Mong muốn của nhóm là vận động mọi người cùng chung tay chia sẻ với bà con đang còn khó khăn.
LÊ HẢI
Theo baohagiang.vn
