Bao nhiêu vitamin C mỗi ngày là cần cho cơ thể

Bao nhiêu vitamin C mỗi ngày là đủ cho cơ thể? Thứ Hai, 18/11/2013 - 08:07 Trong khi các nghiên cứu và các chuyên gia vẫn còn đang bàn cãi về nhiều khía cạnh khác nhau của vitamin C, một điều không thể chối cãi rằng loại vitamin này đóng một vai trò hết sức quan trọng trong mọi hoạt động của cơ thể.

Chức năng miễn dịch

Nhiều người đã xác nhận vitamin C làm tăng cường hệ thống miễn dịch, đặc biệt trong ngăn ngừa và điều trị cảm cúm thông thường. Theo một quan điểm về sinh hóa, vitamin C đóng một vai trò thiết yếu trong nhiều cơ chế miễn dịch. Sự nhiễn trùng nhanh chóng làm suy giảm lượng dự trữ vitamin C trong các bạch cầu, nhất là Lymphocyte, và thiếu hụt vitamin C chắc chắn xảy ra nếu không được bổ sung thường xuyên.

Vitamin C ảnh hưởng lên nhiều chức năng miễn dịch bằng cách tăng cường chức năng và hoạt động của của các bạch cầu, đồng thời làm tăng nồng độ interferon, tăng nồng độ và đáp ứng kháng thể, tăng tiết hormone tuyến ức và bảo đảm sự toàn vẹn của chất nền. Vitamin C cũng có nhiều tác động sinh hóa tương tự như interferon, một hợp chất thiên nhiên của cơ thể có khả năng chống virus và ung thư.

Trong suốt quá trình stress hoá học, xúc cảm, stress tâm lý hay sinh lý, vitamin C bị gia tăng bài tiết đáng kể qua đường tiết niệu, làm tăng nhu cầu vitamin C lên cao trong các giai đoạn này. Các tác nhân gây stress hóa học như thuốc lá, ô nhiễm môi trường, và các dị ứng nguyên. Người ta khuyên nên sử dụng các chế phẩm bổ sung vitamin C hoặc các thực phẩm giàu vitamin C để bù đắp sự thiếu hụt này.

Là một chất chống oxy hóa

Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa trong môi trường nước của cơ thể - cả nội bào lẫn ngoại bào. Đây là phương cách bảo vệ đầu tiên của vitamin C. Trong khi đó vitamin E là một chất chống oxy hóa tan trong mỡ. Vitamin C cũng hoạt động cùng với các enzyme chống oxy hóa khác như glutathione peroxidadase, catalase, và superoxide dismutase. Vitamin C còn hỗ trợ cho vitamin E trong vai trò chống oxy hóa trong cơ thể, do vậy tăng cường hiệu lực của vitamin E.

Cùng với vitamin C và E, glutathione đảm đương vai trò chống đỡ và ngăn ngừa các tổn thương do các gốc tự do. Những cá thể bị thiếu glutathione di truyền (do thiếu men tổng hợp) có thương tổn tế bào tăng đáng kể. Các tế bào hồng cầu, bạch cầu và mô thần kinh bị ảnh hưởng nhiều nhất. Hậu quả là vỡ hồng cầu, giảm chức năng bạch cầu, thoái hóa mô thần kinh.

Trên các cá thể bị giảm tổng hợp glutathione, để tăng cường khả năng chống oxy hóa, người ta thường dùng các chất chống oxy hóa như glutathione, 2-mercaptopropionyl-glycin, vitamin E, vitamin C, và N-acetylcysteine (NAC), trong đó vitamin C và NAC có ích lợi nhiều nhất. Các nghiên cứu đã cho thấy vitamin C làm giảm tổn thương tế bào trên các bệnh nhân thiếu glutathione di truyền hiệu quả hơn và chi phí thấp hơn NAC. Với liều 500mg mỗi ngày, vitamin C đảm bảo duy trì nồng độ phù hợp glutathione hồng cầu.

Nhu cầu bổ sung vitamin C

Trong cơ thể người, vitamin C được hấp thụ ở hỗng tràng, chủ yếu theo cơ chế vận chuyển chủ động và phân bổ khắp cơ thể, nồng độ Vitamin C cao nhất ở tuyến yên và tuyến thượng nhận. Lượng Vitamin được cơ thể hấp thu và dự trữ không tỷ lệ thuận với hàm lượng vitamin C trong thực phẩm, thậm chí còn giảm thiểu khi lượng sinh tố C trong thực phẩm quá cao. Nếu tiêu hóa lượng lớn vitamin C, hàm lượng vitamin C tăng cao, lượng thừa nhanh chóng được các tế bào mô nắm bắt hoặc bài tiết ra nước tiểu.

Khi tiêu hóa lượng nhỏ dưới 100mg, 80-90% lượng vitamin C ăn vào được hấp thụ vào cơ thể. Nhưng khi khẩu phần ăn tăng, khả năng hấp thụ vitamin C giảm, đối với khẩu phần chứa 1,5g vitamin C, cơ thể chỉ hấp thu được 49%, ở khẩu phần 3g, cơ thể hấp thụ được 36% và với khẩu phần ăn 12g, chỉ có 16% lượng vitamin C được hấp thụ vào cơ thể.

Hàm lượng vitamin C trong máu tối đa là 1,2-1,5mg/100ml với khẩu phần ăn 100mg/ ngày và giảm xuống 0,2-0,1 mg/100ml khi khẩu phần ăn dưới 10mg/ngày. Hàm lượng vitamin C cao ở trong các mô tuyến yên và tuyến thượng thận, cao hơn 50 lần so với trong huyết thanh. Ở các mô khác như mắt, não, thận, phổi và gan cao hơn từ 5 đến 30 lần so với trong huyết thanh. Lượng vitamin C trong mô cơ tương đối thấp, nhưng do cơ chiếm một khối lượng lớn trong cơ thể, nên có tới 600 mg vitamin C được dự trữ trong cơ của một người có trọng lượng 70kg.

Vì vậy mà có thể nói, nhu cầu liều lượng vitamin C không có chỉ tiêu cố định: - Lượng sinh tố C tối thiểu cần thiết cho cơ thể để ngăn ngừa bênh Scorbut chỉ là 10mg/ ngày - Nhu cầu vitamin C cho người không làm việc nặng là vào khoảng 50-100mg mỗi ngày - Thai sản phụ, trẻ em có nhu cầu Vitamin C cao hơn, khoảng 150mg/ngày. - Bệnh nhân có nhu cầu chống bội nhiễm, dự phòng ung thư, kháng dị ứng sẽ cần tối thiểu 150mg/ngày - Người nghiện thuốc lá, vận động viên, bệnh nhân trong giai đoạn phục hồi, công nhân lao động nặng nên được tiếp tế 200mg/ ngày - Người ở miền núi lạnh cần 140mg/ngày.

Vitamin C là nguồn dược liệu thiên nhiên cần thiết cho quy trình phục hồi và phòng bệnh của cơ thể, chỉ cần bảo vệ kho dự trữ Vitamin C bằng cách tiếp tế đều đặn sinh tố C cho cơ thể, con người có thể ngăn chặn nhiều chứng bênh trầm trọng qua phương tiện đơn giản với thực phẩm rau trái. Để cung cấp đủ vitamin cho cơ thể mỗi ngày, cần bổ sung một số loại thực phẩm giàu vitamin C.

Ở động vật, gan và thận cũng là những bộ phận chứa nhiều vitamin C. Chúng ta cần chú ý một số chi tiết để không làm mất vitamin C trong quá trình chế biến thực phẩm, bởi vì tuy phần lá của rau chứa nhiều vitamin C hơn phần thân, nhưng thân vẫn giữ được 82% vitamin C trong 10 phút đun nấu, trong khi phần lá chỉ con lại 60%. Giữ rau quả luôn tươi cũng là một cách để giữ vitamin C, vì rau bị héo thường sẽ mất đi một lượng vitamin C nhất định. Bên cạnh đó, người tiêu dùng cần lưu ý, hàm lượng vitamin C biến đổi nhiều phụ thuộc vào loài, vị trí trồng trọt và các yếu tố như độ chiếu sáng hay khí hậu, bình thường lượng vitamin C giảm dần từ phía vỏ ngoài vào bên trong ruột của quả và rau thân mềm thường chứa nhiều vitamin C hơn rau thân cứng.

Như vậy, để cung cấp vitamin C cho cơ thể là không khó, nhưng để cũng cấp đúng và đủ thì cần cả một quá trình từ chọn lựa cho đến chế biến cẩn thận để không làm giảm hàm lượng vitamin trong sản phẩm.

Anh Tuấn

Vitamin C và những điều cần biết khi sử dụng


01/10/2014 11:14
Vitamin C chủ yếu có trong thực vật (rau, quả) và ít có trong động vật.


Vitamin C không tích lũy trong cơ thể, bị thải ra qua đường nước tiểu dưới dạng đã được chuyển hóa. Việc thiếu loại Vitamin này sẽ dẫn đến các bệnh nguy hiểm như xuất huyết, loãng xương … tuy nhiên nếu bổ sung quá nhiều sẽ gây ra các tác dụng không mong muốn. Dưới đây là những điều cần biết về vitamin C.

Nhu cầu và khả năng hấp thu vitamin C

Với người trưởng thành và lao động, làm việc bình thường sẽ cần khoảng 35 - 60mg mỗi ngày. Nếu làm việc trong môi trường nhiệt độ cao sẽ tăng lên 150 - 180mg.

Tuy nhiên, nhu cầu vitamin C tăng lên rất cao ở những người cao tuổi, phụ nữ có thai và cho con bú, người bị nhiễm khuẩn, nhiễm virut, hút thuốc lá, nghiện rượu, suy dinh dưỡng, ung thư, đái tháo đường…

Với Vitamin C dược phẩm, khả năng hấp thụ phụ thuộc nhiều vào liều lượng, hấp thu đạt 100% với liều 30 - 60mg và giảm dần với liều cao hơn. Những người bị mắc các bệnh về đường tiêu hóa hoặc đái tháo đường thì khả năng hấp thụ Vitamin C sẽ bị giảm.
Vai trò của Vitamin C

Tham gia tạo colagen và một số thành phần tạo nên các mô liên kết ở cơ, da xương, mạch máu.

Tham gia vào các quá trình chuyển hóa của cơ thể như protid, lipid, glucid.

Tham gia vào quá trình tổng hợp một số chất như catecholamin, hormon vỏ thượng thận.

Chống stress nên giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Kết hợp với vitamin A, vitamin E chống ôxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do sản sinh ra từ các phản ứng chuyển hóa, nhờ đó bảo vệ được tính toàn vẹn của màng tế bào.

Hỗ trợ rất lớn giúp hấp thu sắt của cơ thể, vì khi vào trong cơ thể chỉ có sắt hóa trị 2 dễ dàng được hấp thu sắt hóa trị 2, còn sắt hóa trị 3 muốn được hấp thu phải được chuyển thành hóa trị 2, mà quá trình chuyển này cần có sự xúc tác của vitamin C nên nếu thiếu vitamin C sẽ dễ gây thiếu máu do thiếu sắt, do vậy khi uống viên sắt cần uống kèm với vitamin C.

Tăng tỷ lệ hấp thu calci vào cơ thể.

Tăng mật độ xương cột sống và cổ xương đùi.
Nếu cơ thể thiếu Vitamin C tùy mức độ và thời gian sẽ gây ra một số bệnh như chậm lành vết thương, viêm lợi, chảy máu chân răng, cơ thể mệt mỏi, chán ăn, thoái hóa khớp, loãng xương, dễ làm gãy xương ở người già và phụ nữ có thai hoặc cho con bú.
Tuy nhiên, nếu dùng vitamin C liều cao liên tục sẽ mắc các bệnh như loét dạ dày, tá tràng; viêm bàng quang, tiêu chảy, tăng tạo sỏi thận và gây bệnh gút, có thể gây ra hiện tượng ức chế ngược nếu ngừng đột ngột.
Thời điểm tốt nhất để bổ sung Vitamin C trong ngày là ngay sau ăn và chia làm nhiều lần, không uống vào buổi tối vì dễ gây mất ngủ.
Bổ sung vitamin C đối với trẻ em và bà mẹ đang cho con bú

Đối với trẻ em: cơ thể trẻ em chỉ cần một lượng Vitamin C rất nhỏ nhưng nếu thiếu chúng sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của cơ thể, đặc biệt là sự phát triển của trẻ nhỏ. Cung cấp Vitamin C cho trẻ em tốt nhất là thông qua con đường ăn uống vì có nhiều trong rau và các loại quả như cam, chanh, cà chua, cà rốt…lưu ý nên ăn khi còn tươi và cho trẻ ăn đa dạng các loại rau quả.

Đối với bà mẹ đang cho con bú: cần ăn nhiều rau quả hơn để tăng lượng vitamin C qua sữa, nếu người mẹ không đủ sữa hoặc nuôi con bằng sữa ngoài cần phải bổ sung nguồn vitamin C bằng hoa quả tươi, nếu trẻ không chịu ăn nhiều thì có thể cân nhắc sử dụng viên vitamin C, nhưng khi sử dụng các thuốc này nhất thiết cần có ý kiến của các chuyên gia y tế.
Trên đây là những điều cần biết về vitamin C giúp các bạn hiểu rõ hơn về vai trò, tác dụng của vitamin C đối với cơ thể chúng ta đồng thời những tác dụng không mong muốn khi sử dụng vitamin C không đúng liều lượng.

Hãy cung cấp cho cơ thể một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, cung cấp vitamin C cho cơ thể thông qua các thực phẩm hàng ngày tốt hơn là các vitamin C dược phẩm.

AloBacsi.vn
Theo Bacsi.com

Theo alobacsi.vn

Những người cần bổ sung sinh tố C

Thứ hai, 06/10/2014 11:24
Sinh tố C do cấu trúc hòa tan trong nước nên được thải qua đường tiểu rất nhanh, thay vì được dự trữ trong cơ thể như với các loại sinh tố tan trong chất béo (A,D, E, K).





Cần thận khi dùng C sủiAi cũng biết ít nhiều về vai trò của sinh tố C. Thiếu C thì vết thương khó lành, dễ bị bội nhiễm, mệt mỏi…Chính vì thế mà nhiều người hễ thấy mệt thì uống sinh tố C, nhất là loại sủi bọt. Không sai nhưng chỉ đáng tiếc vì nhiều khi tiền mất nhưng hiệu quả lại không như mong muốn.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...inh-to-C-1.jpgNhững người cần bổ sung sinh tố C.

Với một số không ít người tiêu dùng, chất phụ gia trong thuốc sủi bọt có thể là nguyên nhân gây dị ứng, tiêu chảy. Thay vì dùng thuốc nên chọn món ăn có nhiều sinh tố C.
Nhiều người tuy tiếp tế cho cơ thể sinh tố C một cách tương đối đều đặn, nhưng vẫn thiếu C mà không ngờ. Tất cả là do những yếu tố chủ quan tác động khiến C bị tiêu dùng nhanh hơn, nhiều hơn so với người khác.
Những người cần bổ sung sinh tố CVới những đối tượng thuộc nhóm dưới đây thì việc tiếp tế sinh tố C là điều vô cùng cần thiết:
Người hút thuốc hơn 5 điếu mỗi ngày.
Người do thường bị cảm cúm nên hay uống thuốc aspirin, paracetamol hay acetaminophen.
Người không ăn trái cây nhiều hơn 3 lần trong tuần, không quen dùng các món rau trộn với dầu dấm, hiếm khi có món cải luộc hay hấp trên bàn ăn và nhất là ít khi uống nước ép trái cây.
Người hầu như ngày nào cũng dùng thực phẩm công nghiệp hay các loại thức ăn nhanh (fastfood) cũng như có thói quen dùng thức ăn hâm lại nhiều lần.
Người đồng hành thường xuyên với stress.
Phụ nữ trong suốt thai kỳ cũng như người dùng thuốc ngừa thai.
Người dùng thuốc có corticosteroid.
Dùng thuốc sinh tố C là điều nên làm nếu cơ thể có nhu cầu. Càng nên dùng sinh tố C khi nhu cầu bất ngờ bội tăng, chẳng hạn sau đợt bị bội nhiễm, sau lần bị chấn thương… Nhưng cho dù có dùng thuốc đều đặn mà quên triệt tiêu các yếu tố gây hao hụt sinh tố này thì cơ thể sớm muộn cũng phải đối đầu với tình trạng thiếu hụt sinh tố C. Khi đó đủ thứ bệnh do thoái hóa, lão hóa, kể cả ung thư không mời cũng đến.

Theo BS Lương Lê Hoàng - Gia đình Việt Nam

Cùng tìm hiểu về tác dụng của vitamin C

23-10-2014 14:14

Vitamin C có tên quốc tế là acid ascobic được Albert Szent Gyorgyi chiết xuất vào năm 1928, là một vitamin tan trong nước, rất cần thiết cho người và động vật.

Vitamin C thiên nhiên có trong thực vật (trong các rau quả tươi). Việc chiết tách vitamin C từ thiên nhiên rất tốn kém và phức tạp nên người ta phải dùng tới phương pháp hóa học tổng hợp. Tuy nhiên vitamin C tổng hợp không thể tốt như vitamin C thiên nhiên được. Vitamin C tổng hợp có những nhược điểm như: hay bị oxy hóa nên rất dễ bị hủy trong cơ thể, bị thải trừ rất nhanh qua nước tiểu. Ngoài việc tăng cường hệ thống miễn dịch, vitamin C còn rất cần thiết để làm cho xương, da và răng chắc khỏe cũng như việc sản xuất collagen. Hơn nữa, vitamin C còn giúp chữa lành vết thương và điều hòa lượng cholesterol trong máu. Nếu cơ thể thiếu hụt vitamin C sẽ gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm như xuất huyết, loãng xương... nhưng nếu bổ sung quá nhiều lại gây ra nhiều tác dụng không mong muốn như loét dạ dày, tá tràng; viêm bàng quang, tiêu chảy, tăng tạo sỏi thận và gây bệnh gút…. 10 điều tổng hợp trong Infographic dưới đây sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về loại vitamin này. http://khoahoc.com.vn/photos/image/2...3/vitaminc.jpg http://khoahoc.com.vn/photos/image/2.../vitaminc2.jpg http://khoahoc.com.vn/photos/image/2.../vitaminc3.jpg http://khoahoc.com.vn/photos/image/2.../vitaminc4.jpg http://khoahoc.com.vn/photos/image/2.../vitaminc5.jpg http://khoahoc.com.vn/photos/image/2...vitaminc10.jpg Tiêu đề đã được KhoaHoc.com.vn đổi lại.

Vitamin C làm tăng số lượng "tinh binh"

24-10-2014 17:45

Vitamin C đã được biết tới từ lâu là thuốc làm tăng khả năng miễn dịch cơ thể bao gồm các chức năng của bạch cầu.

Gần đây, tôi cảm thấy yếu sinh lý, xét nghiệm số lượng "tinh binh" giảm sút và được khuyên bổ sung vitamin C. Xin hỏi, vitamin C có tác dụng gì trong việc hình thành "con giống"? Cách bổ sung thế nào cho phù hợp?

(Nguyễn Nam Anh - Hải Dương)

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl.../e2dimages.jpg
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Chào bạn,

Vitamin C đã được biết tới từ lâu là thuốc làm tăng khả năng miễn dịch cơ thể bao gồm các chức năng của bạch cầu; tăng nồng độ interferon và kháng thể; tăng sự hoàn chỉnh của hệ collagen và hàng rào ngăn cản nhiễm khuẩn và chống nhiễm khuẩn.



Vitamin C cũng có vai trò quan trọng trong việc hình thành tinh trùng. Bình thường vitamin C có nồng độ cao nhất trong tinh dịch so với các dịch khác của cơ thể. Nếu dùng liều 200mg vitamin C bổ sung hằng ngày thì lượng tinh trùng có khả năng tăng thêm đến hơn 10% sau nhiều tuần lễ.

Theo GS.TS Đỗ Trọng Hiếu - Kiến thức

Vitamin C, chớ dùng dùng tùy tiện

28-10-2014 09:03 - Theo: suckhoedoisong.vn

SKĐS-Đã từ lâu vitamin C được coi là dược phẩm chứ không phải là thực phẩm, vì vậy, không thể dùng tùy tiện.

http://skds3.vcmedia.vn/thumb_w/640/...4402357914.jpg
Không dùng vitamin C tùy tiện

Hiện nay nhiều người vẫn vô tư dùng vitamin C, coi nó như một thứ "làm mát" cơ thể, tăng sức đề kháng mỗi khi thấy "nóng trong người", mụn nhọt, lở loét, sức đề kháng yếu... Song đã từ lâu vitamin C được coi là dược phẩm chứ không phải là thực phẩm, vì vậy, không thể dùng tùy tiện.Mọi khuyến cáo về thuốc đều dựa trên kết quả nghiên cứu tầm cỡ và mang tính chất đại diện không thể khuyến cáo cho từng người một, bởi vì tính chất, tình trạng bệnh, tình trạng cơ thể của từng người bệnh không giống nhau.

Việc dùng vitamin C với mục đích gì là do bác sĩ khám bệnh trao đổi trực tiếp với người bệnh hoặc người nhà (nếu là trẻ em, người cao tuổi). Từ đó bác sĩ khám bệnh sẽ cho chỉ định cụ thể đối với mỗi một người bệnh, người bệnh cần tuân theo, không tự động thay đổi liều lượng, không tự ngưng thuốc hay tăng liều sử dụng và nên tin tưởng vào chỉ định của bác sĩ khám bệnh cho mình.

Trong quá trình sử dụng thuốc nếu thấy có điều gì cần thiết phải trao đổi thì nên trực tiếp gặp bác sĩ khám bệnh, không nên thông qua một người khác. Bởi vì bác sĩ kê đơn thuốc cho mình là người hiểu về bệnh của mình nhất và có chỉ định phù hợp nhất với tình trạng bệnh. Không nên coi vitamin C như là một loại thuốc bổ, dùng không giới hạn (đặc biệt là trẻ em, thai phụ) và không tự động mua vitamin C để tự điều trị.

PGS.TS. Bùi Khắc Hậu

Những điều chưa biết về vitamin C

11-11-2014 13:50 - Theo: alobacsi.com

Vitamin C được nhiều người biết đến với những vai trò quan trọng, cần thiết đối với sức khỏe. Thiếu C thì vết thương khó lành, dễ bị bội nhiễm, mệt mỏi.

Vitamin C rất cần thiết đối với sức khỏeVitamin C có khả năng trung hòa độc chất trong môi trường ô nhiễm, tia tử ngoại trong ánh nắng gắt, phế phẩm nội sinh từ tiến trình biến dưỡng của cơ thể, hóa chất tổng hợp trong sản phẩm tiêu dùng… của sinh tố này. Thiếu vitamin C thì sớm muộn cũng sinh bệnh.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...itamin-C-1.jpgNhững điều chưa biết về vitamin C

Dùng vitamin C đúng cách để khỏe mạnh

Vitamin C hòa tan trong nước nên được thải qua đường tiểu rất nhanh, thay vì được dự trữ trong cơ thể như với các loại vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K).

Dùng vitamin C với liều thật cao, cả ngàn mg trong một viên nhưng dùng không đúng cách thì lượng thuốc không dùng hết sẽ theo đường tiểu trở về với thiên nhiên. Dùng thuốc như thế chẳng khác nào ném tiền ra cửa sổ.

Nếu ngày nào cũng dùng vitamin C liều cao, điều này cũng không tốt. Vì vitamin C mang tính acid khi bài tiết qua nước tiểu là lý do khiến tạp chất và khoáng chất dễ kết tủa trong đường tiết niệu thành sỏi. Nếu chọn dạng viên sủi thì chất phụ gia trong thuốc có thể là nguyên nhân gây dị ứng, tiêu chảy.

Những nguyên nhân khiến lượng vitamin C bị suy giảm


Hút thuốc hơn 5 điếu mỗi ngày.

Thường bị cảm cúm nên hay uống thuốc aspirin, paracetamol hay acetaminophen.

Không ăn trái cây nhiều hơn 3 lần trong tuần, không quen dùng các món rau trộn với dầu dấm, ít khi có món cải luộc hay hấp trên bàn ăn, và nhất là hiếm khi uống nước ép trái cây.

Hầu như ngày nào cũng dùng thực phẩm công nghiệp, hay các loại thức ăn nhanh (fastfood) cũng như có thói quen dùng thức ăn hâm lại nhiều lần.

Đồng hành thường xuyên với stress.

Phụ nữ trong suốt thai kỳ cũng như người dùng thuốc ngừa thai.

Điều trị lâu ngày bằng thuốc corticosteroid.

Các đối tượng nêu trên tất nhiên nên dùng vitamin C thường hơn người khác. Hơn nữa, chế độ dinh dưỡng dồi dào vitamin C thay vì chỉ trông mong vào thuốc.

Nên dùng vitamin C liên tục nhiều ngày khi nhu cầu bất ngờ bội tăng, chẳng hạn sau đợt bị bội nhiễm, sau lần bị chấn thương…

Nhưng cho dù có dùng thuốc đều đặn mà quên triệt tiêu các yếu tố gây hao hụt vitamin C này thì cơ thể sớm muộn cũng phải đối đầu với tình trạng thiếu hụt vitamin C. Khi đó bệnh do thoái hóa, lão hóa, suy yếu sức đề kháng… không mời cũng đến.

Theo BS Lương Lễ Hoàng - Gia đình Việt Nam

Vitamin C, chớ dùng tùy tiện

Thứ năm, 20/11/2014 10:55
Đã từ lâu vitamin C được coi là dược phẩm chứ không phải là thực phẩm, vì vậy, không thể dùng tùy tiện.

Hiện nay nhiều người vẫn vô tư dùng vitamin C, coi nó như một thứ "làm mát" cơ thể, tăng sức đề kháng mỗi khi thấy "nóng trong người", mụn nhọt, lở loét, sức đề kháng yếu... Song đã từ lâu vitamin C được coi là dược phẩm chứ không phải là thực phẩm, vì vậy, không thể dùng tùy tiện.
Mọi khuyến cáo về thuốc đều dựa trên kết quả nghiên cứu tầm cỡ và mang tính chất đại diện không thể khuyến cáo cho từng người một, bởi vì tính chất, tình trạng bệnh, tình trạng cơ thể của từng người bệnh không giống nhau.
Việc dùng vitamin C với mục đích gì là do bác sĩ khám bệnh trao đổi trực tiếp với người bệnh hoặc người nhà (nếu là trẻ em, người cao tuổi). Từ đó bác sĩ khám bệnh sẽ cho chỉ định cụ thể đối với mỗi một người bệnh, người bệnh cần tuân theo, không tự động thay đổi liều lượng, không tự ngưng thuốc hay tăng liều sử dụng và nên tin tưởng vào chỉ định của bác sĩ khám bệnh cho mình.
Trong quá trình sử dụng thuốc nếu thấy có điều gì cần thiết phải trao đổi thì nên trực tiếp gặp bác sĩ khám bệnh, không nên thông qua một người khác. Bởi vì bác sĩ kê đơn thuốc cho mình là người hiểu về bệnh của mình nhất và có chỉ định phù hợp nhất với tình trạng bệnh.

Không nên coi vitamin C như là một loại thuốc bổ, dùng không giới hạn (đặc biệt là trẻ em, thai phụ) và không tự động mua vitamin C để tự điều trị.
http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...tuy-tien-1.jpg

Không dùng vitamin C tùy tiện

Theo PGS.TS Bùi Khắc Hậu - Sức khỏe và Đời sống

8 dấu hiệu cảnh báo bạn thiếu vitamin C

Thứ năm, 20/11/2014 | 06:19 GMT+7
Dễ dàng xuất hiện vết bầm tím, bị tụt lợi hoặc dễ ốm, đó là các dấu hiệu cho thấy bạn thiếu vitamin C.
Vitamin và khoáng chất rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể của cơ thể, trong đó vitamin C là một trong những vitamin quan trọng nhất. Hầu hết mọi người biết rằng vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng tránh bệnh tật. Tuy nhiên, nó còn có tác dụng nhiều hơn thế. Vitamin C góp phần vào sự tăng trưởng tế bào, tăng cường sức khỏe tuần hoàn tốt, giúp cơ thể phát triển và duy trì. Thiếu hụt vitamin C có thể gây một số vấn đề nghiêm trọng.
Dưới đây là 8 dấu hiệu cảnh báo sự thiếu hụt vitamin C.
Mệt mỏi
Người thiếu vitamin C rất dễ bị mệt mỏi ngay cả khi đã ngủ ngon giấc hoặc giảm mức tiêu thụ năng lượng tổng thể. Khó chẩn đoán rằng cơ thể thiếu vitamin C nếu chỉ dựa trên dấu hiệu mệt mỏi.
http://m.f13.img.vnecdn.net/2014/11/...1416390180.jpg
Ảnh: interazionifarmacocibo.it
Thay đổi tâm trạng
Sự thiếu hụt này ảnh hưởng đến trạng thái cảm xúc của một người. Người thiếu vitamin C sẽ thường xuyên nóng nảy và dễ bị kích động, ngay cả khi đây không phải là tính cách của họ.
Giảm cân
Thiếu hụt vitamin C có thể dẫn đến giảm cân không giải thích được và thậm chí khiến một người nào đó trở nên gầy gò. Đây là hiện tượng phổ biến ở những người bị suy dinh dưỡng.
Đau người
Cơ bắp, khớp mỏi và đau báo hiệu sự thiếu hụt chất dinh dưỡng như vitamin C. Đôi khi triệu chứng này không được chú ý hoặc bị nhầm lẫn với các bệnh khác như viêm khớp.
Bầm tím
Một dấu hiệu chỉ ra rằng bạn gặp vấn đề với lượng vitamin C là khi xuất hiện vết bầm tím dễ dàng. Nếu bạn thấy mình bị bầm tím khi chỉ va chạm rất nhẹ, hoặc bầm tím không giải thích được và không nhớ vì sao nó xuất hiện, hãy nói chuyện với bác sĩ.
Vấn đề răng miệng
Vitamin C rất cần thiết cho sức khỏe răng miệng, thiếu nó có thể gây tụt lợi. Đây một dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu hụt vitamin C nghiêm trọng.
Tóc và da khô
Tóc khô, ngay cả khi đã dưỡng ẩm, và da khô, bị kích ứng hoặc mẩn đỏ mặc dù đã sử dụng các loại kem hoặc kem dưỡng ẩm, cũng là một dấu hiệu cho thấy lượng vitamin C chưa đủ.
Nhiễm trùng
Vitamin C cần thiết cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Thiếu chất dinh dưỡng này có thể dẫn đến hệ thống miễn dịch bị tổn thương, khiến bạn dễ mắc bệnh cảm lạnh và nhiễm trùng khác thường xuyên hơn.
Nếu có hai hoặc nhiều hơn các triệu chứng mô tả ở trên, bạn nên gặp bác sĩ. Một xét nghiệm máu đơn giản sẽ tiết lộ lượng vitamin C của bạn có nằm trong mức khỏe mạnh hay không.

Quỳnh Trang (theo naturalnews)

Lạm dụng vitamin: Có thể nguy hiểm tính mạng

Thứ năm, 11/12/2014 07:15
Mọi người luôn nghĩ vitamin là thuốc bổ, có khả năng phòng chống bệnh tật. Tuy nhiên với những người đang mang bệnh thì một số loại vitamin sẽ làm cho tình trạng bệnh xấu đi.

http://bientap.alobacsi.vn/Images/Up...inh-mang_1.jpg

Nhiều bệnh không dùng được vitamin

Vitamin có nhiều loại, dựa vào tính chất vật lý người ta phân các vitamin này thành hai nhóm. Nhóm tan trong nước như vitamin B, C... nhóm tan trong mỡ như A, D, E...

Đối với bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, nếu uống vitamin E quá liều thì tỷ lệ phát bệnh phải nhập viện tăng gần 20%. Ngoài ra, người bệnh tim không được dùng thuốc có chứa kali ở liều cao (trên 3.500mg mỗi ngày), vì lượng kali dư thừa cũng sẽ làm tim đập nhanh và loạn nhịp tim.

Với những bệnh nhân mắc bệnh vảy nến nếu dùng vitamin A quá liều thì chất retinoids có trong vitamin A sau khi vào cơ thể sẽ lưu lại trong gan sản xuất độc tố trong cơ thể gây ra chứng viêm kết mạc, rụng tóc, lão hóa da.

Với những người bị loãng xương, nếu uống vitamin A quá liều thì phốt pho trong máu tăng cao, dễ dẫn đến việc mất canxi xương, tăng nguy cơ loãng xương. Các chuyên gia khuyên rằng mỗi ngày chỉ nên bổ sung dưới 250mg phốt pho, uống vitamin A có liên quan mật thiết đến mật độ khoáng chất trong xương.

Một nghiên cứu về bệnh loét dạ dày cho hay nếu khi bệnh nhân uống thuốc điều trị có bổ sung thêm vitamin A thì sẽ làm giảm tác dụng của thuốc điều trị. Ngoài vitamin, bệnh nhân ung thư thận và tuyến tiền liệt cũng không nên uống canxi.

Nếu mỗi ngày có nhiều hơn 700mg canxi tích tụ trong thận, lâu dài sẽ dẫn đến sỏi thận. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra những bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt nếu bổ sung 500-1000mg canxi mỗi ngày sẽ khiến việc mất khoáng chất ở xương càng trở nên nghiêm trọng hơn.

Vitamin A được biết là có vai trò quan trọng với thị lực và da, màng tế bào, có thể dùng điều trị các bệnh như vẩy nến, mụn, trứng cá, chứng tóc khô, dễ gãy... Thuốc dùng dễ dàng qua đường uống và người ta đã quan sát được khi ngộ độc vitamin A có thể gây ra phù não, tổn thương trầm trọng ở gan. Cả hai biến chứng này đều có thể nguy hiểm đến tính mạng nên chúng ta phải thận trọng khi dùng vitamin A liều cao kéo dài.

Với bệnh tiểu đường cần lưu ý khi sử dụng vitamin B3. Vitamin B3 giúp giảm lượng cholesterol, giúp ích cho quá trình tuần hoàn máu và hình thành hệ thần kinh. Nhu cầu vitamin B3 hàng ngày của người trưởng thành là từ 15 - 18mg.

Nhưng với người bệnh đái tháo đường, nếu dùng vitamin B3 hàng ngày gây tăng cường phân giải glycogen nên làm tăng đường huyết. Do đó, người mắc bệnh đái tháo đường cần lưu ý điều chỉnh liều dùng thuốc kiểm soát đường huyết khi phối hợp với vitamin B3.

"Tiếp tay" cho các tế bào ác tính

Người ta đã nói tới nhiều loại vitamin có khả năng phòng chống ung thư, nhưng ngược lại cũng có nhiều loại vitamin không những không góp phần ngăn chặn sự phát triển của ung thư mà lại "tiếp tay" cho các tế bào ác tính có điều kiện thuận lợi để nhanh chóng lớn lên và di căn đến nhiều nơi khác.

Vitamin B1: Đây là loại vitamin không thuộc diện chống chỉ định cho những bệnh nhân ung thư nhưng phải hết sức thận trọng khi dùng cho các bệnh nhân này. Một số bệnh nhân ung thư như bệnh ung thư máu (bệnh bạch cầu), bệnh ung thư đường tiêu hóa và một số khối u ác tính tiến triển nhanh đều gây ra hậu quả thiếu hụt vitamin B1.

Hơn nữa, khi dùng các thuốc điều trị khối u cũng phát sinh ra sự thiếu hụt này dẫn đến những hậu quả như tê bì, suy giảm trí nhớ và tăng lượng acid lactic trong máu (gây tình trạng toan hóa máu).

Vì vậy, người bệnh ung thư thường được bác sĩ chỉ định cho dùng bổ sung vitamin B1 trong quá trình điều trị. Nhưng nếu dùng quá nhiều vitamin B1 cho bệnh nhân thì lại gây ra sự tăng trưởng của các khối u làm cho ung thư tiến triển mau hơn.

Vitamin B12: Vitamin B12 được biết đến đầu tiên với tác dụng chống lại bệnh thiếu máu có hồng cầu to (bệnh Biermer) và tăng cường chuyển hóa đối với các nơron thần kinh nên thường được dùng phối hợp với vitamin B1 và vitamin B6 để điều trị nhiều căn bệnh đau nhức, tê bại...

Về tác dụng được lý, vitamin B12 có khả năng làm cho các tế bào tăng trưởng mạnh, vì thế bệnh nhân mắc bệnh thiếu máu hồng cầu to sau khi được điều trị bằng vitamin B12 đã nhanh chóng hồi phục. Về mặt cơ chế bệnh sinh, ung thư cũng là một căn bệnh mà sự phát triển các tế bào ác tính là vô tổ chức và không thể kiểm soát nổi.

Các thuốc điều trị ung thư đều nhằm tiêu diệt tế bào hoặc là kìm hãm sự phát triển của chúng. Nhưng vitamin B12 lại tác dụng ngược lại kích thích các tế bào phát triển nhanh hơn. Vì vậy, việc dùng vitamin B12 cho bệnh nhân ung thư chỉ là làm cho bệnh càng tiến triển nhanh hơn mà thôi.

Pyridoxine hay còn gọi là vitamin B6 thường dùng để điều trị tình trạng chóng mặt và rối loạn tiền mãn kinh. Khi dùng quá liều kéo dài có thể bị ngộ độc gây tổn hại hệ thần kinh trung ương.

Acid ascortbic hay còn gọi là vitamin C được biết như là thuốc làm tăng sức đề kháng. Khi thiếu vitamin C thì mạch máu dễ vỡ gây xuất huyết dưới da.. Ngược lại, nếu chúng ta không biết cách sử dụng, dùng liều quá cao trên 2g/ngày kéo dài trong nhiều tháng có thể gây hại cho dạ dày vì bản thân vitamin là acid - là chất chua.

Tệ hại hơn là liều cao vitamin C làm tăng oxalate canxi trong nước tiểu, những tinh thể này sẽ lắng đọng tại thận tạo thành sạn thận. Vì vậy khi dùng vitamin, bạn cần phải hỏi ý kiến bác sĩ.

Theo Hà Mai - An ninh thủ đô
http://alobacsi.com/thuoc/lam-dung-v...154918c168.htm

Vitamin C giảm rối loạn hô hấp

Thứ hai, 22/12/2014 11:18

Nếu bạn có các triệu chứng rối loạn hô hấp như ho hoặc đau họng sau khi tập thể dục cật lực thì hãy tăng thêm lượng vitamin C cho cơ thể.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...n-ho-hap-1.jpg

Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc ĐH Helsinki (Phần Lan) cho thấy bổ sung vitamin C giúp giảm đáng kể tình trạng tắc nghẽn khí quản sau tập thể dục.



Khảo sát ở các tình nguyện viên bị hen với độ tuổi trung bình là 26 và bị các triệu chứng ho cũng như đau họng sau khi tập thể dục với cường độ lớn, các chuyên gia nhận thấy bổ sung vitamin C giúp giảm tắc nghẽn khí quản sau tập thể dục.


Vitamin C thường có nhiều trong cam, đu đủ, ổi, dưa hấu, bưởi, bông cải xanh, cải bó xôi, cải bắp, khoai tây... Nghiên cứu này được công bố trên chuyên san Allergy, Asthma & Clinical Immunology.

Theo Mai Duyên - Thanh niên

Nước cam giúp tăng cường sinh lực cho phái mạnh

Thứ hai, 22/12/2014 14:24
Theo một phái hiện mới đây của các nhà khoa học Mỹ, trong tinh hoàn của người đàn ông có chứa lượng vitamin C nhiều gấp 50 lần so với các tế bào khác.

http://images.alobacsi.vn/ThumbImage...aa1b9a_160.jpg
Vitamin C là chất giúp tăng cường sinh lực cho phái mạnh rất hiệu quả.

Vừa rồi vợ tôi thường xuyên mua vitamin C về ép tôi uống, rồi pha nước cam, chanh... tôi không uống vì nghĩ rằng chúng chỉ có tác dụng làm đẹp da cho chị em và tăng cường sức đề kháng. Còn tôi là đàn ông, sức khỏe tốt thì làm sao phải bổ sung vitamin C. Mãi sau vợ tôi mới chịu nói thật là ngoài tác dụng như trên, vitamin C còn có khả năng tăng cường… sinh lực. Xin quý báo giúp tôi hiểu rõ hơn. Tôi xin cảm ơn!

Hoàng Hùng (Bắc Giang)

Chào bạn,


Theo một phái hiện mới đây của các nhà khoa học Mỹ, trong tinh hoàn của người đàn ông có chứa lượng vitamin C nhiều gấp 50 lần so với các tế bào khác. Sự thiếu hụt vitamin C sẽ dẫn đến việc các tinh trùng bị kết dính.

Vitamin C còn có tác dụng bảo vệ và ngăn chặn hiện tượng oxy hoá các gen DNA di truyền có trong các tế bào tinh trùng. Cũng theo nghiên cứu này, nam giới cần ít nhất 1.000mg vitamin C mỗi ngày để duy trì sức đề kháng, khả năng chống lại các tia bức xạ tự do trong môi trường. Hơn hết, vitamin C giúp phái mạnh tăng khả năng sản xuất tinh trùng và tăng cường sinh lực hiệu quả.


Theo một phái hiện mới đây của các nhà khoa học Mỹ, trong tinh hoàn của người đàn ông có chứa lượng vitamin C nhiều gấp 50 lần so với các tế bào khác. Sự thiếu hụt vitamin C sẽ dẫn đến việc các tinh trùng bị kết dính.

Vitamin C còn có tác dụng bảo vệ và ngăn chặn hiện tượng oxy hoá các gen DNA di truyền có trong các tế bào tinh trùng. Cũng theo nghiên cứu này, nam giới cần ít nhất 1.000mg vitamin C mỗi ngày để duy trì sức đề kháng, khả năng chống lại các tia bức xạ tự do trong môi trường. Hơn hết, vitamin C giúp phái mạnh tăng khả năng sản xuất tinh trùng và tăng cường sinh lực hiệu quả.

Theo BS Nguyễn Thị Thúy - Tiền Phong

Thừa vitamin cũng... nguy

05-01-2015 08:00 - Theo: suckhoedoisong.vn

Vitamin không phải là thuốc bổ như quan niệm của nhiều người. Sử dụng vitamin quá liều, không đúng quy định cũng có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt.

Vitamin không phải là thuốc bổ như quan niệm của nhiều người. Sử dụngvitamin quá liều, không đúng quy định cũng có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt, thậm chí nguy hiểm cho người sử dụng. Tại một số cơ sở y tế đã ghi nhận những báo cáo ADR (phản ứng có hại của thuốc) do dùng cácvitamin gây ra.


Hiện nay, các thuốc vitamin dạng phối hợp có bán khá phổ biến tại nhà thuốc nên tình trạng lạm dụng đã gây hại cho người sử dụng. Các vitamin đều rất thiết yếu với cơ thể con người, nhưng việc dùng chúng quá liều có thể gây ra những tác động bất lợi, làm suy giảm hệ miễn dịch của cơ thể. Cách tốt nhất để cơ thể hấp thụ vitamin là thông qua một chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều trái cây và rau.

http://skds2.vcmedia.vn/zoom/655_361...0280609303.jpg
​Bị sỏi thận do bổ sung quá nhiều vitamin C.

Vitamin C là loại vitamin phổ biến nhất trong cuộc sống, có rất nhiều trong rau củ và trái cây tươi. Nó được coi là chất chống ôxy hóa quan trọng cho xương, cơ bắp và đẩy lùi sự lão hóa nhanh chóng. Mặc dù vitamin C nhìn chung là an toàn, nhưng dùng nhiều hơn 2.000 miligram mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận và đục thủy tinh thể khi về già. Vitamin C khi dùng thường xuyên ở liều cao sẽ dẫn đến các dấu hiệu ngộ độc, gây tổn thương thận...


Vitamin A và beta-caroten là thành phần thiết yếu của sắc tố võng mạc nên rất quan trọng đối với mắt. Ngoài ra, nó còn giúp giữ toàn vẹn lớp tế bào biểu mô bao phủ bề mặt và các khoang trong cơ thể, có ảnh hưởng tích cực tới sự tăng trưởng và đề kháng của cơ thể. Tuy nhiên, thừa vitamin A sẽ gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe như: đau bụng, buồn nôn, mệt mỏi, da khô, rụng tóc, đau xương khớp, thậm chí là ngộ độc nếu uống trên 40.000 IU mỗi ngày. Đối với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu, nếu dùng quá 10.000 IU mỗi ngày có thể khiến thai nhi dị dạng. Thừa beta-caroten, một tiền tố của vitamin A có hoạt tính cao có thể gây vàng da, nhất là ở gan bàn tay, bàn chân. Nếu dùng quá nhiều caroten ở các thực phẩm gây tích trữ dưới da, làm vàng da. Đối với bà bầu, sử dụng quá liều vitamin A có thể gây quái thai hoặc gây khó đẻ do rối loạn cơn co.


Vitamin E được xem là thần dược chống lão hóa và ung thư, cần được bổ sung hàng ngày. Tuy nhiên, thừa vitamin E ở nam giới có thể gia tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Nhiều bằng chứng cũng cho thấy, việc sử dụng vitamin E liều cao một cách thường xuyên (trên 400 IU/ngày) sẽ thúc đẩy các tổn hại do quá trình ôxy hóa và khống chế các tác nhân chống lão hóa khác. Biểu hiện dễ nhận thấy nhất khi dùng vitamin E quá liều là tiêu chảy, đau bụng, rối loạn tiêu hóa, mệt mỏi, suy nhược. Ngoài ra, bạn cũng cần nhớ rằng vitamin E đối kháng với tác dụng vitamin K và sẽ làm tăng thời gian đông máu. Mỗi ngày, cơ thể chỉ cần bổ sung trung bình 8-10 miligram vitamin E. Tốt nhất nên hấp thụ qua đường ăn uống từ các thực phẩm như dầu thực vật, dầu mầm lúa mì, dầu hướng dương, trứng, sữa, gan, thịt bò, các loại hạt, đậu, ngũ cốc, khoai lang, quả bơ, cà chua, cà rốt, rau lá màu xanh,... Ngoài ra, vitamin E còn có nhiều trong sữa mẹ, đặc biệt là sữa non.


Vitamin B₆ có trong nhiều loại thực phẩm hàng ngày như thịt gia cầm, thịt heo, trứng, ngũ cốc, cá, rau, trái cây và hiếm khi bị thiếu hụt do cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ loại vitamin này. Cung cấp đầy đủ vitamin B₆ giúp tăng cường năng lượng hoặc chống lại stress. B₆ cũng thường được kết hợp với magie để trị căn bệnh tự kỷ. Tuy nhiên, việc bổ sung vitamin B₆ quá 100mg mỗi ngày sẽ dẫn đến nguy cơ tổn hại thần kinh. Bổ sung quá nhiều vitamin B₆ còn có thể gây tê bàn chân, bàn tay hoặc thậm chí gây mất cảm giác.


Việc bổ sung vitamin được thu nhận trong chế độ ăn uống bình thường với những loại thực phẩm như rau củ quả, nấm, gan, trứng, sữa hay cá biển. Đơn giản nhất là chỉ cần 10 phút tắm nắng mỗi ngày sẽ cho bạn đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể mà không phải uống bất cứ một loại thuốc nào. Việc bổ sung các loại vitamin tổng hợp không những mang đến rất ít lợi ích, mà còn có thể gây hại cho cơ thể nếu dùng quá liều. Vì vậy, như bất cứ một loại thuốc nào, hãy thận trọng, ngay cả với các vitamin.

DS. Nga Quỳnh Anh

Vitamin C - con dao hai lưỡi

Thứ ba, 06/01/2015 10:33
Nhiều người cứ tưởng bổ sung nhiều vitamin C là tốt cho sức khỏe, nhưng theo các chuyên gia nếu dùng nhiều nó sẽ khiến sức khỏe của bạn gặp nhiều rắc rối.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...hai-luoi-1.jpg
Đang là chủ cửa hàng tạp hóa khá lớn ở Phạm Thế Hiển, P.3, Q.8, TPHCM- chị Nguyễn Hồng Ngân nghe người ta mách dùng nhiều vitamin C sẽ tốt cho cơ thể và làm đẹp da. Chị sau khi cân nhắc một số cách để làm đẹp da thì chị thấy cách bổ sung vitamin C là ổn nhất vừa đơn giản vừa an toàn, vì nó chỉ là vitamin C thôi, nên nó không những làm cho da dẻ chị mịn màng tươi sáng, mà còn tốt cho cơ thể.

Chị Ngân liền thực hiện theo bí quyết này, chị tiêm vitamin C vào tĩnh mạch, chị còn bổ sung thêm cả C sủi đường uống nữa. Theo chị thì dùng như vậy cho nó có tác dụng nhanh chóng. Sau một thời gian ngăn thì chị thấy da dẻ mình có đẹp hơn.

Nhưng chị Ngân thực hiện đều đặn được khoảng hơn hai tháng, thì chị thấy mình hay đi tiểu bị đau buốt, da chị bắt đầu sưng đỏ lên. Ban đầu chị cho rằng mình uống nhiều nước nên thế. Nhưng tình trạng ấy kéo dài khiến chị khó chịu. Chị đến bác sĩ để được rõ nguyên nhân, sau khi thăm khám cho chị bác sĩ cho biết chị bị sỏi thận, mặt có dấu hiệu phù nề.

Khi tìm hiểu về chế độ sinh hoạt, ăn uống của chị Ngân bác sĩ lắc đầu nhìn chị khi nghe đến bí quyết làm đẹp bằng vitamin C của chị. Bác sĩ cho chị biết chính việc dùng quá nhiều vitamin C liều cao là nguyên nhân gây ra tình trạng hiện giờ của chị. Nếu chị không dừng tiêm và uống C ngay lập tức thì hậu quả còn nghiêm trọng hơn nhiều

Dùng nhiều sinh nhiều bệnh

Thật vậy, theo PGS.TS.BS Trần Đình Toán (Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Hữu Nghị), vitamin C có nhiều tác dụng, tuy nhiên những người dùng nhiều vitamin C dưới dạng liều cao rất dễ bị sỏi thận, vì khi sử dụng vitamin C như vậy thì PH thay đổi, làm lắng đọng tinh thể oxalat trong thận, niệu quả rất dễ dàng tăng lên.
Những người sỏi thận không nên dùng vitamin C theo dạng liều cao như thế. Trường hợp của chị Ngân trên, chị dùng phương pháp tiêm viên sủi C liều cao, cộng với cả việc uống nữa, lại dùng trong một thời gian liên tục và tương đối dài. Nên hậu quả mà chị Ngân phải gánh chịu là điều đương nhiên xảy ra.

Còn kết luận do nhóm chuyên gia về vitamin và khoáng chất của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh (FSA) lại đưa ra những chỉ dẫn và khuyến cáo:

- Lượng vitamin C bổ sung không nên vượt quá 90mg/ngày cho nam giới và 75mg/ngày cho phụ nữ.

- Việc dùng quá 500mg vitamin C mỗi ngày sẽ không tốt cho sức khỏe. Vitamin C dùng với liều lượng 1.000mg/ngày có thể làm dạ dày bị đầy hơi, tiêu chảy.

- Nếu dùng trên 1.000mg/ngày, cơ thể sẽ bị rối loạn tiêu hóa, gây tiêu chảy, rát dạ dày, có hiện tượng thừa sắt, giảm độ bền hồng cầu, giảm khả năng diệt khuẩn của bạch cầu, viêm bàng quang, viêm đường tiết niệu do acid ascorbic.

- Nếu dùng trên 2.000mg/ngày, vitamin C sẽ gây mất ngủ, tạo sỏi oxalat, ức chế bài tiết insulin, tăng huyết áp, tổn thương thận do tăng tổng hợp corticoid và catecholamin…

Ngoài một chế độ dinh dưỡng cân đối, mỗi ngày một viên đa vitamin là rất cần thiết, giúp cơ thể đạt được mức hấp thu vitamin C chuẩn.

Lưu ý - Nhiều loại vitamin C viên sủi ngoài hàm lượng 1.000mg vitamin C, còn có 243mg muối ăn được hình thành sau phản ứng sủi bọt. Không nên dùng nó cho người suy thận, người kiêng ăn muối (tăng huyết áp). - Một số loại viên sủi C còn chứa thêm thành phần muối khoáng calci 500mg, không được dùng cho người bị bệnh sỏi thận. - Việc dùng thuốc vitamin C thường xuyên có thể làm cơ thể quen, khi không dùng sẽ cảm thấy mệt mỏi.

Theo My Anh - Sức khỏe gia đình
http://alobacsi.com/thuoc/vitamin-c-...312905c168.htm

Vitamin C làm tăng số lượng "tinh binh"

06-01-2015 14:59 - Theo: alobacsi.com

Vitamin C đã được biết tới từ lâu là thuốc làm tăng khả năng miễn dịch cơ thể bao gồm các chức năng của bạch cầu.


Gần đây, tôi cảm thấy yếu sinh lý, xét nghiệm số lượng "tinh binh" giảm sút và được khuyên bổ sung vitamin C. Xin hỏi, vitamin C có tác dụng gì trong việc hình thành "con giống"? Cách bổ sung thế nào cho phù hợp?

Nguyễn Nam Anh (Hải Dương)

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...inh-binh-1.jpg
​Ảnh minh họa

Vitamin C đã được biết tới từ lâu là thuốc làm tăng khả năng miễn dịch cơ thể bao gồm các chức năng của bạch cầu; tăng nồng độ interferon và kháng thể; tăng sự hoàn chỉnh của hệ collagen và hàng rào ngăn cản nhiễm khuẩn và chống nhiễm khuẩn.




Vitamin C cũng có vai trò quan trọng trong việc hình thành tinh trùng. Bình thường vitamin C có nồng độ cao nhất trong tinh dịch so với các dịch khác của cơ thể. Nếu dùng liều 200mg vitamin C bổ sung hằng ngày thì lượng tinh trùng có khả năng tăng thêm đến hơn 10% sau nhiều tuần lễ.

Theo GS.TS Đỗ Trọng Hiếu - Kiến thức
Nguyên Vụ trưởng Vụ Sức khoẻ sinh sản, Bộ Y tế

Đừng tin vitamin C chữa khỏi cảm lạnh

Thứ bảy, 17/01/2015 07:41
Xưa nay, nhiều người quan niệm dùng vitamin C để trị cảm lạnh. Song trên thực tế, chưa có nghiên cứu nào khẳng định điều đó.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...cam-lanh-1.jpg

Cảm lạnh là một bệnh thường gặp mỗi khi thay đổi thời tiết. Các triệu chứng thường gặp là chảy mũi, nghẹt mũi, ho hoặc hắt hơi. Những triệu chứng này thường đi kèm với đau cơ, mỏi mệt, nhức mỏi, khó chịu, nhức đầu, chán ăn. Người bị cảm lạnh có thể sốt kéo dài trong 7-10 ngày, thậm chí tới vài tuần.


Cảm lạnh thông thường là căn bệnh truyền nhiễm thường gặp nhất ở người. Bệnh không quá nguy hiểm, thường có thể tự khỏi kể cả khi không dùng thuốc. Nhiều người được khuyên dùng vitamin C để chữa khỏi bệnh cảm lạnh thông thường. Tuy nhiên, theo An Ninh Thủ Đô, chưa có một kết luận nào về sức mạnh nào của vitamin C với bệnh cảm lạnh.


Dưới đây là những sự thật thú vị về mối liên quan giữa vitamin C và cảm lạnh thông thường:


1. Nghiên cứu không xác định được mối liên quan giữa dùng vitamin C và chữa bệnh cảm lạnh thông thường


Đã có rất nhiều nghiên cứu về mối liên quan này nhưng chưa đưa ra được kết luận cuối cùng. Không ai có thể đảm bảo chắc chắn việc dùng liều cao vitamin C có thể thực sự chữa cảm lạnh. Có thể vitamin C giúp rút ngắn thời gian bị cảm lạnh, nhưng điều đó không đúng với tất cả mọi người.


2. Bổ sung vitamin C qua thực phẩm


Nếu bạn đang định dùng vitamin C để chữa cảm lạnh hoặc tăng cường hệ miễn dịch, hãy bổ sung nó qua thực phẩm hàng ngày chứ không phải các chế phẩm bổ sung.


Vitamin C có tự nhiên trong các thực phẩm sau: trái cây và nước ép trái cây họ cam quýt , ớt xanh và ớt đỏ, dâu tây, cà chua, súp lơ xanh, rau lá xanh đậm, khoai lang, khoai tây, dưa đỏ, quả mâm xôi, quả việt quất và nam việt quất, dưa hấu, dứa và bắp cải.


3. Bổ sung vitamin C không phải không có lợi


Liều dùng vitamin C khuyến nghị hàng ngày là 90mg ở nam và 75mg ở nữ. Dùng nhiều hơn liều khuyến nghị hoặc Ahơn 500mg/ngày để chữa cảm lạnh không có lợi vì cơ thể bạn thực sự không thể dung nạp hết. Những người có vấn đề về thận cũng không nên dùng quá nhiều vitamin C. Dùng quá nhiều vitamin C có thể gây tiêu chảy và khởi phát bệnh dạ dày.


Theo nhiều nghiên cứu, bạn có thể không chữa khỏi cảm lạnh với liều cao vitamin C nhưng cũng không nên vì thế mà ngừng ăn các loại thực phẩm giàu vitamin C vì nó có thể giúp bạn hấp thu sắt và dù có chữa được cảm lạnh hay không, vitamin C cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn.

Theo Sức khỏe gia đình

Vitamin C có lợi cho da như thế nào

Thứ năm, 30/4/2015 | 06:23 GMT+7
Mức độ hấp thụ hàm lượng vitamin C chỉ 20%. Sử dụng càng nhiều vitamin C không đồng nghĩa với việc có càng nhiều lợi ích.
http://c1.f13.img.vnecdn.net/2015/04...1430095957.jpg
Lê Nguyễn (Theo Visually)

Vitamin C và nhu cầu cho sức khỏe con người

Thứ tư, 23/12/2015 16:20

Vitamin C là vi chất dinh dưỡng giữ vai trò hết sức quan trọng đối với sức khỏe của con người.





Vitamin C (acid ascorbic) là vi chất dinh dưỡng giữ vai trò hết sức quan trọng đối với sức khỏe của con người, nếu thiếu nó sẽ để lại nhiều tác hại to lớn.


Cho nên, chúng ta cần chế độ ăn hợp lý hằng ngày, trong đó phải chú trọng vitamin C đủ cả về số lượng cũng như chất lượng.


Vai trò của vitamin C



Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho các loài linh trưởng bậc cao, và cho một số nhỏ các loài khác. Vitamin C có nguồn gốc nhiều trong các loại rau quả tươi như: cam, chanh, quít, và có hàm lượng cao trong rau xanh, đặc biệt là bông cải xanh, tiêu, khoai tây, rau cải, cà chua, cam, quít, chanh, bưởi…


Vitamin C với nhiều chức năng quan trọng, là thành phần chính để giúp cơ thể sản xuất collagen, một protein quan trọng cho các mô liên kết, cấu trúc cơ thể với nhau đặc biệt trong sụn khớp và các dây chằng.


Vitamin C giúp cho sự mau lành vết thương, sự chắc khỏe cho hệ thống nướu răng, ngăn ngừa các mảng bầm ở trên da.


http://Images.alobacsi.vn/Images/Upl...on-nguoi-1.jpg

Thiếu vitamin C sẽ dễ bị cảm cúm

Đặc biệt, vitamin C còn có chức năng miễn dịch. Các nhà khoa học đã thấy rằng vitamin C làm tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể ngăn ngừa và điều trị cảm cúm thông thường, chống nhiễm trùng, nếu thiếu hoặc suy giảm lượng dự trữ trong các bạch cầu, nhất là Lymphocyte, thì nhiễm trùng nhanh chóng tăng lên.


Vitamin C cũng hoạt động cùng với các enzyme chống oxy hóa khác như: Glutathione peroxidadase, Catalase và Superoxide dismutase; hỗ trợ cho vitamin E trong vai trò chống oxy hóa trong cơ thể, tăng cường hiệu lực của vitamin E; cùng với vitamin E, glutathione đảm đương vai trò chống đỡ và ngăn ngừa các tổn thương do các gốc tự do.


Nếu thiếu glutathione sẽ dẫn đến các tế bào hồng cầu, bạch cầu và mô thần kinh bị ảnh hưởng, hậu quả là vỡ hồng cầu, giảm chức năng bạch cầu và thoái hóa mô thần kinh. Với liều 500mg mỗi ngày, vitamin C đảm bảo duy trì nồng độ phù hợp glutathione hồng cầu.


Vitamin C cũng là một chất dinh dưỡng chống oxy hóa rất quan trọng, tham gia sản xuất một số chất dẫn truyền thần kinh và hoóc-môn, tổng hợp hấp thụ và sử dụng các yếu tố dinh dưỡng khác.


Các nhà khoa cũng thấy rằng, vitamin C rất hữu ích cho người bệnh nhân hen suyễn, nhờ làm giảm nồng độ histamine, và được xem như là một chất kháng histamine tự nhiên…


Không để thừa - thiếu




Tuy nhiên, với chức năng quan trọng đối với cơ thể thì vitamin C vẫn là con dao hai lưỡi, vì thiếu hay thừa đều có thể tác hại nhất định cho cơ thể.


Giai đoạn đầu thiếu vitamin C thường có các dấu hiệu không điển hình, chủ yếu là mệt mỏi, suy nhược.


Khi bệnh phát triển, một số triệu chứng sẽ xuất hiện như: tăng sừng hóa quanh lỗ chân lông, ban xuất huyết, đau ở các chi, chảy máu xung quanh các nang lông, thường gặp ở chi dưới như: đầu gối, bàn chân, mặt sau đùi, ở các chỗ hay bị đè ép, va chạm; hiện tượng chảy máu dưới da và trong cơ thể xuất hiện ở vùng bả vai, mắt cá, cùng với chảy máu dưới màng xương, màng phổi.


Thiếu vitamin C, sức đề kháng của cơ thể giảm, dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn và viêm phổi; là nguyên nhân của thiếu máu nhược sắc do thiếu sắt, giảm hàm lượng cholesterol trong máu.


Thiếu vitamin C gây ra bệnh Scorbut, với biểu hiện ở người lớn thì viêm lợi, chảy máu chân răng; tụ máu dưới màng xương, đốm xuất huyết, tăng sừng hóa ở nang lông.


Nếu không điều trị có thể tử vong do chảy máu ồ ạt hoặc do thiếu máu cục bộ cơ tim. Ở trẻ còn bú, thường do chế độ ăn nhân tạo, bị chảy máu dưới màng xương, nhất là chi dưới; dễ chảy máu dưới da; vết thương lâu lành.


http://Images.alobacsi.vn/Images/Upl...on-nguoi-2.jpg



Vitamin C tuy ít khi tích lũy trong cơ thể, nhưng nếu dùng vitamin C liều cao trên 1g/ngày với thời gian dài sẽ dẫn đến viêm loét dạ dày-tá tràng, tiêu chảy và đau bụng, ngoài ra còn có thể đọng oxalate, urat dễ gây sỏi thận.


Nếu dùng đường tiêm liều cao có thể gây tán huyết làm giảm thời gian đông máu, giảm độ bền hồng cầu. Ở sản phụ, nếu dùng vitamin C liều cao kéo dài sẽ gây tăng nhu cầu bất thường về vitamin C ở thai dẫn đến bệnh Scorbut sớm ở trẻ sơ sinh, có khả năng tăng nguy cơ gây dị tật bẩm sinh ở trẻ.


Với tính chất quan trọng như vậy, nhu cầu vitamin C của mỗi người chúng ta hàng ngày là bao nhiêu? Theo khẩu phần dinh dưỡng được khuyến khích (RDA), nhu cầu vitamin C là 60mg/ngày.


Nhu cầu này tăng lên với phụ nữ có thai, phụ nữ đang nuôi con bú, giai đoạn cần tăng trưởng nhanh như: thiếu niên tuổi dậy thì, người già, người làm việc ở môi trường nhiệt độ cao… liều dùng hằng ngày đối với trẻ sơ sinh đến 3 tuổi ở vào khoảng 25 - 30mg từ 4 - 18 tuổi cơ thể có nhu cầu khoảng 30 - 40mg mỗi ngày. Đối với người trưởng thành, nhu cầu trung bình là 45mg/ngày. Ở phụ nữ mang thai, nhu cầu là 55mg/ngày và phụ nữ cho con bú là 70mg/ngày.


Theo BS.CKI Trần Quốc Long - Sức khỏe và Đời sống

Vitamin C – Tăng cường sinh lực cho phái mạnh?

Thứ tư, 06/01/2016 07:02

Theo một phái hiện mới đây của các nhà khoa học Mỹ, trong tinh hoàn của người đàn ông có chứa lượng vitamin C nhiều gấp 50 lần so với các tế bào khác.





Vừa rồi vợ tôi thường xuyên mua vitamin C về ép tôi uống, tôi không uống vì nghĩ rằng thuốc này chỉ có tác dụng làm đẹp da cho chị em và tăng cường sức đề kháng. Còn tôi là đàn ông, sức khỏe tốt thì làm sao phải bổ sung vitamin C. Mãi sau vợ tôi mới chịu nói thật là ngoài tác dụng như trên, vitamin C còn có khả năng tăng cường… sinh lực. Xin quý báo giúp tôi hiểu rõ hơn. Tôi xin cảm ơn!

Hoàng Hùng (Bắc Giang)

http://Images.alobacsi.vn/Images/Upl...160&height=120
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Theo một phái hiện mới đây của các nhà khoa học Mỹ, trong tinh hoàn của người đàn ông có chứa lượng vitamin C nhiều gấp 50 lần so với các tế bào khác. Sự thiếu hụt vitamin C sẽ dẫn đến việc các tinh trùng bị kết dính.

Vitamin C còn có tác dụng bảo vệ và ngăn chặn hiện tượng oxy hoá các gen DNA di truyền có trong các tế bào tinh trùng. Cũng theo nghiên cứu này, nam giới cần ít nhất 1.000mg vitamin C mỗi ngày để duy trì sức đề kháng, khả năng chống lại các tia bức xạ tự do trong môi trường. Hơn hết, vitamin C giúp phái mạnh tăng khả năng sản xuất tinh trùng.



Vitamin C tan trong nước, chủ yếu có trong thực vật (vitamin C có nhiều trong các loại rau xanh, rau hẹ, rau bina, ớt tươi, táo, cam, quýt…), có ít trong động vật, hiện đã tổng hợp được, hấp thu dễ dàng qua niêm mạc ruột non, phân bố tới hầu hết các mô, đặc biệt tuyến yên, thượng thận, não. Nó không tích lũy trong cơ thể, thải trừ chủ yếu qua nước tiểu dưới dạng đã chuyển hóa.

Do vậy, bạn có thể bổ sung vitamin C dưới dạng thuốc hoặc sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin này như vừa kể trên. Tuy nhiên, dù đây là thuốc lành tính và dễ dàng thải trừ qua nước tiểu nhưng cũng không nên quá lạm dụng.

Theo BS. Nguyễn Thị Thúy - Sức khỏe và Đời sống

Coi chừng sỏi thận với vitamin C !


Thứ Sáu 15/1/2016 05:34:03 PM


SKĐS - Nói đến vitamin C tôi thì mọi người đã quá quen thuộc. Một số người còn ưa chuộng dùng tôi uống dài ngày hoặc tiêm theo đường tĩnh mạch với hy vọng làm “đẹp da, mát thịt”

http://suckhoedoisong.vn/thumb_480x2...in-c-b12a1.jpg
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Nói đến vitamin C tôi thì mọi người đã quá quen thuộc. Một số người còn ưa chuộng dùng tôi uống dài ngày hoặc tiêm theo đường tĩnh mạch với hy vọng làm “đẹp da, mát thịt”, nhất là vào mùa hè, và cũng không ít trường hợp đã bị các tai biến đáng tiếc do tôi gây ra, thậm chí tử vong. Vậy ưu nhược của tôi như thế nào các bạn hãy nghe tôi tự bộc bạch về mình nhé.



Tôi còn có tên là acid ascobic, rất cần cho sự tạo thành colagen, việc tu sửa mô trong cơ thể và tham gia trong một số phản ứng o - xy hoá khử, trong chuyển hoá acid folic, histamin, sắt và một số enzym chuyển hoá thuốc. Tôi cũng góp phần vào việc tổng hợp lipid và protein trong cơ thể, tăng khả năng miễn dịch và giữ gìn sự toàn vẹn của mạch máu…



Nếu cơ thể có sự thiếu hụt tôi sẽ dẫn đến bệnh Scorbut, trong đó có sự sai sót trong tổng hợp colagen với các biểu hiện là không lành vết thương, khiếm khuyết về cấu tạo răng, vỡ mao mạch gây nhiều đốm xuất huyết, đám bầm máu, chảy máu dưới da và niêm mạc (thường là chảy máu lợi). Vì thế mà tôi được sử dụng để phòng và điều trị các bệnh do thiếu vitamin C. Khi các bạn bị cảm cúm hay khi cần vết thương chóng liền… các bạn cứ để ý mà xem trong đơn thuốc thể nào cũng có tôi.



Thế nhưng khi dùng tôi ở một số người có thể sẽ bị tôi làm phiền như gây nôn, buồn nôn, ợ nóng, thậm chí gây mệt mỏi, nhức đầu, mất ngủ cho người sử dụng (không nên dùng tôi vào buổi tối). Tôi thường được dùng theo đường uống. Trong những trường hợp không thể uống được hoặc khi nghi kém hấp thu, và chỉ trong những trường hợp rất đặc biệt mới dùng đường tiêm (tốt nhất là nên tiêm bắp mặc dù thuốc có gây đau tại nơi tiêm). Bởi vì, khi tiêm tôi vào tĩnh mạch với liều cao có thể dẫn đến xỉu nhất thời hoặc chóng mặt có thể gây ngừng tim. Do đó dùng thuốc tiêm tĩnh mạch là cách dùng không hợp lý và không an toàn.



Sau khi uống 1 gam hàng ngày hoặc lớn hơn có thể gây tiêu chảy, đặc biệt tôi có thể làm tăng và kết tủa sỏi oxalat trong đường niệu vì thế mà các bạn có nguy cơ bị sỏi thận khi dùng tôi đấy, nhất là khi lạm dung, dùng ttooilieeuf cao, kéo dài…



Hiểu một cách cặn kẽ về tôi, chắc các bạn sẽ thấy rằng tôi không hiền lành như các bạn đã nghĩ chứ. Hãy dùng tôi một cách hợp lý và an toàn nhé.

Thu Hương

http://suckhoedoisong.vn/coi-chung-s...c--n76353.html

Các bệnh do thiếu vitamin C

Chủ nhật, 13/03/2016 07:41

Một số triệu chứng của thiếu vitamin C gồm mệt mỏi, sưng lợi, đau khớp, chậm liền vết thương, chảy máu chân răng, thay đổi cấu trúc tóc và da.





Vitamin C là một trong những loại vitamin thiết yếu. Nó cần thiết cho sự phát triển và hoạt động thích hợp của hệ tuần hoàn, duy trì sức khỏe cơ thể, tái tạo mô, làm lành vết thương và sản sinh collagen. Vitamin C là chất chống oxy hóa phòng ngừa các tổn thương gây ra bởi gốc tự do trong cơ thể.


Khẩu phần vitamin C hàng ngày là khoảng 75mg đối với phụ nữ và khoảng 90mg đối với nam giới. Nếu không nhận được đủ lượng vitamin C khuyến nghị, thiếu vitamin C có thể xảy ra. Một số triệu chứng của thiếu vitamin C gồm mệt mỏi, sưng lợi, đau khớp, chậm liền vết thương, chảy máu chân răng, thay đổi cấu trúc tóc và da. Có một số bệnh dưới đây cũng liên quan tới thiếu vitamin C.

http://Images.alobacsi.vn/Images/Upl...itamin-C-1.jpg






Ung thư

Vitamin C là chất chống oxy hóa phá hủy các gốc tự do gây tổn hại cho các tế bào trong cơ thể. Thiếu vitamin C có thể dẫn tới ung thư. Vitamin C được cho là có hiệu quả trong điều trị những loại ung thư có liên quan tới da, cổ tử cung và vú.

Hen

Thiếu vitamin C trong cơ thể có thể dẫn tới bệnh hen. Hãy bổ sung các loại trái cây họ cam, quýt trong chế độ ăn để chống loại bệnh hen mạn tính.

Miễn dịch

Vitamin C tăng cường chức năng của các tế bào trong hệ miễn dịch như bạch cầu trung tính, tế bào lympho, đại thực bào. Bạch cầu trung tính giúp đẩy lùi các đợt tấn công của vi sinh vật gây bệnh như vi khuẩn và vi-rút. Nó cũng giúp tăng cường lượng kháng thể tuần hoàn trong máu.


Bệnh tim mạch

Thiếu vitamin C là nguyên nhân tiềm ẩn dẫn đến các bệnh tim mạch như thoát mạch, yếu thành mạch và chức năng tim suy giảm. Ăn nhiều trái cây họ cam quýt có thể giảm nguy cơ bệnh tim.

Thiếu máu

Vitamin C cần thiết cho hấp thu sắt, sản sinh haemoglobin và tế bào hồng cầu và tuần hoàn. Thiếu sắt dẫn tới thiếu máu. Thiếu vitamin C làm giảm khả năng hấp thu sắt của cơ thể.

Bệnh scorbut

Bệnh scorbut là hậu quả của thiếu vitamin C. Ở người lớn bệnh có biểu hiện viêm lợi, chảy máu chân răng, đốm xuất huyết, tụ máu dưới màng xương.


Tình trạng này có thể được điều trị bằng cách tăng cường hấp thu vitamin C. Ăn nhiều hoa quả và rau xanh giàu vitamin C như dâu tây, cà chua, trái cây họ cam quýt và rau lá xanh có thể giảm nguy cơ bị bệnh scorbut.

Theo BS Cẩm Tú - Sức khỏe và Đời sống

Vitamin C: Không tự ý bổ sung

Thứ năm, 14/04/2016 23:43

Không chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý như suy giảm miễn dịch, ung thư... Vitamin C còn là chìa khóa quan trọng để tổng hợp collagen, chống lão hóa da...







Tuy nhiên, thừa vitamin C lại gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.


Thêm bệnh vì vitamin C


Bước vào tuổi 30, chị Nguyễn Mai Huyên (Long Biên, Hà Nội) bắt đầu nhìn thấy rõ những nếp nhăn nơi khóe mắt. Chẳng những vậy, so với vài năm trước, làn da của chị cũng kém đi sự đàn hồi, săn chắc.


Nghe nhiều người nói, nguyên nhân chủ yếu dẫn tới tình trạng này là thiếu hụt collagen, chị quyết định tìm cách bổ sung dưỡng chất này cho cơ thể. Theo những gì chị tìm hiểu trên internet thì vitamin C có vai trò quan trọng trong sự tổng hợp collagen, vậy nên, đã vài tháng nay, ngày nào chị cũng tích cực bồi bổ cơ thể bằng viên sủi.


Theo tính toán của chị, cách này vừa đáp ứng được nhu cầu bổ sung vitamin C, vừa đơn giản, dễ thực hiện, có thể uống ở bất cứ nơi nào. Tuy nhiên, thời gian gần đây, chị hay đau ở vùng bụng, đặc biệt là những lúc đi tiểu. Đi khám, chị được bác sĩ khẳng định là có sỏi trong thận và nguyên nhân là do thừa vitamin C.


Khác với chị Huyên, chị Vũ Thu Thảo (TPHCM) lại thường xuyên bổ sung vitamin C cho cơ thể để tăng cường sức đề kháng, đặc biệt là lúc giao mùa.


Chị chia sẻ: “Cu Tít nhà mình mới 2 tuổi, vì cứ ốm vặt liên miên nên lúc nào trong nhà cũng có sẵn vài lọ vitamin C tổng hợp. Hằng ngày, mình cho bé uống ở mức duy chỉ, liều lượng vừa phải. Khi thời tiết thay đổi thì tăng liều gấp đôi.


Trộm vía, không biết có phải vì thế không mà dạo này cu cậu bớt ốm đau, sầu não hẳn. Thế nhưng, mấy hôm nay, chẳng hiểu vì sao mà nó cứ tiêu chảy hoài. Mẹ chồng tôi nói đó là do nó uống vitamin C nhiều quá. Chẳng biết thực hư thế nào nên tôi đã tạm dừng, chờ cuối tuần đưa bé đi khám”.

http://Images.alobacsi.vn/Images/Upl...-bo-sung-1.jpg

Không thể dùng bừa



Vitamin C thực sự cần thiết cho sự sống, tuy nhiên, cơ thể của chúng ta không thể tự tổng hợp loại vitamin này mà phải bổ sung bằng các nguồn thực phẩm khác. Nếu thiếu hụt vitamin C, chúng ta sẽ dễ mắc các bệnh như: mệt mỏi, yếu thành mạch, chậm lành vết thương, viêm lợi, chảy máu chân răng, xơ vữa động mạch, đục thủy tinh thể, viêm khớp, thoái hóa khớp, loãng xương, hay gãy xương ở người già và phụ nữ có thai hoặc cho con bú....


Theo TS.BS Lê Ngọc Diệp (Trưởng phòng khám Da liễu, Bệnh viên Đại học Y dược, cơ sở 2, TpHCM): Hiện nay, vitamin C được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh như: suy giảm miễn dịch, đái tháo đường, ung thư...



Đối với làn da, vitamin C được coi là chìa khóa quan trọng trong việc tổng hợp collagen - một protein mang lại sự đàn hồi và làn da tươi trẻ cho chúng ta. Ngoài ra, vitamin C còn là một chất có tác dụng chống lại sự ôxi hóa của các tế bào, chống lại các gốc ôxy tự do, giúp ngăn ngừa sự lão hóa, làn da không bị tổn hại bởi ánh nắng mặt trời.


Bởi vitamin C có nhiều công dụng như vậy, nên để tăng cường sức khỏe và giữ gìn nhan sắc, chị em luôn tìm mọi cách để bổ sung này cho cơ thể. Nhiều người thậm chí còn tiêm vitamin C vào tĩnh mạch để có hiệu quả nhanh hơn.


Tuy nhiên, tiến sĩ Diệp khẳng định: “Thông thường, vitamin C nếu bổ sung bằng đường uống thì an toàn hơn, song bằng cách này thì cơ thể chúng ta chỉ có thể hấp thu một lượng nhỏ. Còn nếu qua đường tiêm, cơ thể có thể hấp thu được một lượng lớn vitamin C.


Việc này có tác dụng rõ rệt trên làn da như giúp da sáng, mềm, mịn hơn hẳn. Tuy nhiên, việc này cũng ẩn chứa nhiều rủi ro. Trước hết, việc sử dụng vitamin C với liều cao có thể dẫn tới hình thành sỏi thận. Đối với những người về di truyền có khiếm khuyết về gen, khiến cơ thể bị thiếu hụt men G6PD, nó sẽ dẫn đến bệnh thiếu máu tan huyết, rất nguy hiểm cho sức khỏe. Nhiều trường hợp còn bị sốc phản vệ, gây tử vong”.


Không chỉ tiêm vitamin C trực tiếp vào tĩnh mạch mới gây nhiều hậu quả nghiêm trọng mà ngay cả việc uống loại vitamin này trong thời gian dài cũng có thể gặp phải các tác dụng không mong muốn như: loét dạ dày, tá tràng; viêm bàng quang, tiêu chảy, tăng tạo sỏi và gây bệnh gút... Thế nên, dù là loại vitamin quan trọng và cần thiết cho sức khỏe, nhưng chúng ta cũng cần sử dụng theo đúng chỉ dẫn của bác sĩ và chỉ bổ sung khi cơ thể thực sự bị thiếu hụt.

http://Images.alobacsi.vn/Images/Upl...-bo-sung-2.jpg

Nên ăn nhiều hoa quả tươi



Bình thường, ở người người trưởng thành, nhu cầu vitamin C mỗi ngày là khoảng 35- 60mg mỗi ngày. Với những người làm việc ngoài trời hay trong các phân xưởng sản xuất - nơi có nhiệt độ cao hay ở người cao tuổi, phụ nữ có thai và cho con bú, người bị nhiễm khuẩn, nhiễm virut thì nhu cầu này tăng lên, vào khoảng 150-180mg.


Với sự phát triển của khoa học hiện nay, bạn có thể mua vitamin C tổng hợp ở bất cứ hiệu thuốc nào. Thế nhưng, TS Diệp cho rằng, cách tốt nhất để bổ sung loại vitamin này là nên ăn nhiều hoa quả tươi bởi việc sử dụng trực tiếp thực phẩm như vậy có hiệu quả hơn nhiều so với thuốc uống chứa vitamin C.


Bên cạnh đó, để cải thiện làn da, bạn cũng có thể thoa vitamin C dạng nước lên da trong khoảng 2 tuần rồi dừng vì nếu sử dụng liên tục trong thời gian dài sẽ khiến làn da bội thực và xuất hiện nhiều tác dụng phụ.


Theo An Châu - Sức khỏe gia đình

Lợi ích tuyệt vời của Vitamin C

20-05-2016 07:13 - Theo: alobacsi.com

Đục thủy tinh thể là bệnh lý thường gặp ở người cao tuổi, đặc biệt trên 65 tuổi. Vitamin C giúp tránh các vấn đề thị lực liên quan đến tuổi tác trong đó có đục thủy tinh thể.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Hoàng gia London (Anh) đã chứng minh rằng những người dùng nhiều vitamin C có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh lên đến 33%.

http://images.alobacsi.vn/Images/Upl...itamin-C-1.jpg

Họ đã tiến hành nghiên cứu 1.000 cặp song sinh người Anh dựa trên bảng câu hỏi về chế độ ăn uống nhằm mục đích để xem lượng tiêu thụ vitamin, kẽm và các chất dinh dưỡng khác. Mười năm sau đánh giá lại thị lực của 324 cặp song sinh trên 60 tuổi.



Kết quả nghiên cứu cho thấy càng tiêu thụ nhiều vitamin C thì nguy cơ đục thủy tinh thể càng giảm. Thể thủy tinh của mắt bị mờ đục khi bệnh phát triển và ảnh hưởng đến thị lực, có thể gây nhìn mờ. Các chất chống oxy hóa có trong vitamin C có tác dụng bảo vệ các thể thủy tinh và làm chậm phát triển bệnh.




Kate Yonova-Faire- tác giả nghiên cứu cho biết: “Cơ thể chúng ta không thể tự sản sinh vitamin C vì vậy cần bổ sung Vitamin C qua thực phẩm ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên việc sử dụng các loại thuốc vitamin C chưa hẳn đã tốt.



Vì vậy một chế độ ăn uống lành mạnh thì tốt hơn những loại thuốc uống bổ sung”. Nguồn thực phẩm giàu vitamin C: bông cải xanh, khoai tây, dâu tây, cam…

Theo BS Ái Thủy - VietNamNet/ Metronew.fr